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taki

taki / 料理家、レシピライター

製薬会社を退職し、飲食業界へ。様々な店で修行しながら調理師資格を取得し、おべんとう屋"takiben"を創業。その後はレシピ開発やデザイン、レシピライターとして活動中。Web媒体へ多数のレシピ掲載実績を持つ。 「おうちの料理人のみなさんに、作る喜びを味わってもらえるような記事を目指します。」

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キャッチフレーズ

あたらしいおかず料理家

出身地

広島県

現在の居住地

神奈川県

ライター歴

ライターは 2020 年より開始
主にレシピ記事を執筆

媒体歴

macaroni

趣味

絵を描く、曲を作る

家の中で一番好きな場所

冷蔵庫まわり

資格

調理師/薬膳アドバイザー/食育インストラクター3 級/食品衛生責任者

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