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POSTED BY グルメライター/フードアナリスト ハツ 掲載日: APR 5TH, 2020.

ハツのコンビニ家飲みレシピvol.21「サクサク食感サラダの温玉のせ」

こんにちは。年間400軒以上のレストランを食べ飲み歩き、グルメ情報を発信しているグルメブロガー、ハツです。このコーナーでは、コンビニで売っている食材を使って、簡単にできるのにお酒に合う、コンビニ家飲みレシピを紹介します。

ベビースターの食感が楽しい「サクサクサラダの温玉のせ」

今回ご紹介するのは、「サクサク食感サラダの温玉のせ」です。ベビースターをサラダに混ぜるだけで、簡単に食感楽しく早変わり!

材料はこちら

  • キャベツミックス(1/3~1/2袋)
  • ベビースターラーメン(30g)
  • 温泉たまご(1個)
  • ごま油(適量)

作り方

キャベツミックスを器へ

大き目の器にキャベツミックスを入れます。もちろん、他のミックス野菜でもOKです。

ベビースターラーメンを混ぜる

ミックスキャベツにベビースターラーメンを加えて、ざっくり混ぜます。

ごま油で味と風味付け

ごま油を適量まわしかけ、全体になじませましょう。

盛り付け!

全体が混ざったら、お皿に盛り付け。最後に温泉たまごを乗せて完成!温泉たまごをソースのように絡めていただきましょう。

ベビースターラーメンにしっかりと味がついているので、余計な味付けは不要。調味料のかわりとして活躍してくれるんです。

いつものサラダに飽きたら、ぜひ試してみてください!

[All Photos by Hatsu]
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

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ハツ

Hatsu/グルメライター/フードアナリスト

年間400軒のレストランを食べ飲み歩くグルメブロガー。美味しいものを食べて飲んで楽しむオンラインサロン「東京グルメサロン」主宰。 その他、さまざまなグルメメディアでグルメライターとして活動しながら、自身もインフルエンサーとしてグルメ情報をSNSで発信している。

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