ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)は、9月27日にオープンしたばかりの『COREDO室町テラス』にあるISHIYAの一番新しいお店です。6つのフレーバーでパッケージもカラフルな『Saqu LANGUE DE CHAT』(サク ラング・ド・シャ)は、イシヤ 日本橋でも販売されています。
ISHIYAって何だっけ?という方、あの北海道の銘菓『白い恋人』は知ってますよね。食べたこともありますよね。白い恋人を製造販売する札幌に本社を置く石屋製菓(株)のことです。
北海道外初の直営カフェ ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)
COREDO室町テラスの正面入り口に向かって右側に、イシヤ 日本橋があります。ここだけは独立棟で、パンケーキ(昼のみ)やパフェ、ドリンク、ピザやソーセージなどのおつまみ(夜のみ)などを楽しめるカフェになっています。テイクアウトできるメニューもあります。
その一角でサク ラング・ド・シャが販売されています。すでにオープンしている東京や大阪の店舗でも販売されていますが、今もう一度おすすめしたくなる可憐さなんです。サクッと食感のラング・ド・シャにチョコレートが挟まれているのは白い恋人と同じ。フレーバーにバリエーションがあります。
フレーバーもパッケージもおいしくてカラフル Saqu アソート
6種類のフレーバーのサク ラング・ド・シャを集めた『Saqu アソート』のパッケージはひときわ華やか。各3枚計18枚入り、各5枚計30枚入り、各8枚計48枚入りがあります。
※イシヤ 日本橋では48枚入りの取り扱いはありません。
箱の中には6色の個パッケージに6つのフレーバーが収まっています。
- CARAMEL キャラメル
- HOKKAIDO CHEESE 北海道チーズ
- HOKKAIDO WINE 北海道ワイン
- GIANDUJA ジャンドゥーヤ
- HIGH MILK ハイミルク
- MATCHA MILK 抹茶ミルク
『ジャンドゥーヤ』はチョコレートとラング・ド・シャの両方にトルコ産ヘーゼルナッツを使用したものです。
パッケージから出しても色鮮やか。フレーバーはラング・ド・シャにもチョコレートにも、その色合いが現れています。
うちにお持ち帰りして、ゆっくりと紅茶でいただきました。フレーバーが楽しいので、続けて6種を1枚づつ。お皿に重ねてみたらちょっと可愛い感じに。
ISHIYAは銀座、新宿、心斎橋(大阪)、成田国際空港(免税店)、日本橋と5店舗あります。華やかなフレーバーでちょっと優雅なティータイムを楽しめそうです。
ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)
http://www.ishiya.co.jp/ginza/
東京都中央区日本橋室町3-2-1
日本橋室町三井タワー「COREDO室町テラス」1F
TEL 03-6265-1143
営業時間 11:00-23:00
定休日 COREDO室町テラスの休館日に準ずる
[All photos by Atsushi Ishiguro]
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石黒アツシ
Atsushi Ishiguro/ライター&フォトグラファー&フードコーディネーター
旅するフードフォトグラファーです。そして、食生活について考えて、レシピを開発して料理もします。「おいしいものをおいしく伝えたい」をテーマに、世界のおいしいものを食べ歩き、写真におさめて、日本で再現し、みなさんと一緒に食べたいというのが、私のビジョンです。
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