パンをトーストして作るホットサンド、おいしいですよね! でも、マシンがないから作れない・・・。いえいえ、そんなことはありません。フライパンがあれば、お店に負けないホットサンドが手軽に作れます。今回は食パンにツナマヨとチーズを挟み、チーズが溶けるまでこんがりと焼いたアメリカの定番サンドイッチ「ツナメルト」を作ってみましょう。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-01.jpeg)
ホットサンド「ツナメルト」
材料(1人分)
- 食パン…2枚
- ツナ缶…1缶(70g)
- 玉ねぎのみじん切り…大さじ1程度
- マヨネーズ…大さじ1/2
- マスタード …小さじ1/2
- スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚
- 室温に戻したバター…5~15g
- 塩·コショウ…少々
※このレシピに使うツナ缶は、水煮よりもオイル漬の方が適しています。
作り方
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-02.jpeg)
1. 玉ねぎはみじん切りにして、水に10分ほどさらしてから、水気を切っておく。※水にさらすのは、玉ねぎの辛さを和らげるため。甘みの強い新玉ねぎなら、さらさずそのまま使っても○
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-03.jpeg)
2. ボウルに油を切ったツナ、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、マスタード を入れてスプーンでよく混ぜる。塩·コショウで味を調える。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-04.jpeg)
3. 食パンの片面にやわらかくしたバターを塗る。※バターをたっぷり塗ってこんがり焼き上げるのが本場流ですが、バターを塗らないで焼いてもOK。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-05.jpeg)
4. 食パンのバターのついていない部分を上にして2のツナフィリングをスプーンで広げ、チーズを2枚のせる。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-06.jpeg)
もう1枚の食パン(こちらもバターのついていない面で)でサンドする。※次のステップで、食パンのバターのついた面を下にして焼き上げます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-07.jpeg)
5. フライパンを熱し、食パンをのせる。弱~中火で、フタをして片面2~3分ずつ焼く。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-08.jpeg)
おいしそうな焼き色がつけばできあがり!
お好きな具やソースをプラスしても
ツナメルトはシンプルなおいしさなので、お好きな具やソースをプラスしてもグッド!
例えば、薄く切ったアボカドやトマトをプラスしてみたり、マスタードの代わりにホットソースを隠し味に入れてみたり。ツナフィリングに刻んだパセリやパクチーなどのハーブをプラスして、香り高く仕上げるのもいいですね。
![レシピ、食パン、アレンジ、アメリカ、サンドイッチ、ツナサンド、簡単](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2021/03/170187-09-top-1024x687.jpeg)
イチから作るのが面倒なときは、市販のツナサンドにチーズを挟んで、フライパンで焼いてみてください。ツナメルトっぽいおいしさのホットサンドが、手軽に楽しめますよ。
ベースのレシピをもとに、いろいろ試してみてくださいね!
[Recipe & All photos by sweetsholic]
Please do not use the images without permission.
>>>【簡単アレンジレシピ】バターがジュワ〜ッ、食パンで作る至福の「メロンパン風トースト」
>>>【SNSで話題の技ありアイデア】お菓子アレンジレシピランキングTOP10〜サクサククリープからハーベストミルフィーユサンドまで〜
>>>【おうち焼肉を焼肉店の味にする自家製タレ】おうち焼き肉が無限ループに!簡単なのに絶品!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/04/sweetsholic2020-150x150.jpg)
sweetsholic
sweetsholic/ライター/パティシエ/ときどき通訳
海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、パティシエ。現在の居住地は南フランス。海外のライフスタイルや、各国で学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理、マレーシアが大好き。
RECOMMENDおすすめ記事
レシピ/献立の記事
-
JUL 26TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
【成城石井】おうちで「フランスフェア」簡単なレシピでフランス気分を楽しめる♪
-
JUL 4TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
おうちカフェに♪バリスタ直伝「ネスカフェ」で作る簡単アイスドリンク4選
-
JUN 30TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
実食レポ付き【成城石井】ピリ辛アレンジおすすめ9選!
-
JUN 1ST, 2024. BY こもり
グルメ
【SNSで話題】冷凍フルーツで挑戦!コンビニアレンジドリンクを贅沢に♪
-
MAY 26TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
【業務スーパー】TVで紹介された「さばの味噌煮」が絶品すぎて備蓄するべし!
-
MAY 25TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
衝撃的【日清公式】「どん兵衛お好み焼き」を作ってみた!予想外の味に困惑する
-
MAY 21ST, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
【SNSで話題沸騰】食物繊維がたっぷり摂れるコンビニアレンジドリンク3選!
-
APR 30TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > レシピ/献立
北海道美幌町のふるさと納税返礼品を使った簡単アレンジレシピがおいしそう~
-
APR 26TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
高たんぱく・低脂質で再注目!カニカマを使った簡単レシピ3選【時短料理や常備菜】
-
APR 21ST, 2024. BY 西門香央里
グルメ
免疫ケアで注目の「短鎖脂肪酸」って何? 上手に増やす方法などを伝授します!