スイーツ業界に大旋風を巻き起こした「マリトッツオ」。その「マリトッツオ」の次に来るのでは? と話題を呼んでいるのが、イタリアの国民的スイーツ「ボンボローニ」です。イタリアでは朝食・おやつの定番で、コロンと丸い揚げパンにクリームなどを詰め、砂糖をまぶした一品。ということで、「ボンボローニ」のおすすめ5選をお届けします! いずれも一度食べたら、忘れられないおいしさですよ。
目次
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PANIFICIO VIVIANI (パニフィーチョ ヴィヴィアーニ)
2021年9月28日に東京・永福町にオープンしたイタリアパン専門のパン屋さん「PANIFICIO VIVIANI<パニフィーチョ ヴィヴィアーニ>」。神泉にあるイタリアンレストラン「オルランド」の小串貴昌シェフがプロデュースしているお店です。同店の看板商品ともいえる「ボンボローニ」は、週末は早めに売り切れる大人気商品で、午後2時ぐらいまでに来店しないと出会えない可能性もあるほど。
コロンと丸い揚げパンに、レモンクリームを詰めた「クレマ」と、チョコクリームを詰めた「チョコ」の2種類。生地はもっちりしていて、ドーナツというよりパンに近く、さっぱりとした甘さに仕上げられています。人工的なものは一切使われていないので、軽くペロっといけちゃいますよ。
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ボンボローニ(クレマ・チョコ)
価格:440円(税込)
賞味期限:当日中
Litus(リートゥス)
東京・新富町に2021年1月にオープンした「Litus(リートゥス)」は、本場イタリアで7年修行を積んだシェフが手掛ける、イタリア菓子の専門店。そんな「Litus」 の「ボンボローニ」は、カスタードクリーム、リコッタチーズ、アプリコットジャム、ピスタチオクリーム(+70円)の4種類があり、11月~3月頃にはチョコレートも登場するそう。
シェフおすすめは、アプリコットジャム。ふわふわ食感の生地とアプリコットジャムの甘酸っぱさは、相性抜群ですよ。
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ボンボローニ
価格:大530円(税込)、ミニ300円(税込)
※ピスタチオクリームは+70円
賞味期限:当日中
ファミリーマート
2022年6月14日、ファミリーマートから登場した「ボンボローニ」は、マリトッツォの次にブームになる!?と発売前から話題になっていた一品。ドーナツ生地は、 外はふんわり中はむっちりとした歯切れよい新しい食感。ほぼクリームなのかと思うほどたっぷりと詰まったカスタードホイップは、とろ~り濃厚でバニラビーンズの香りが広がります。
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ボンボローニ
ファミリーマート通常価格128円(税込138円)
消費期限:購入日含め3日
販売地域:北海道 東北 関東 東海 北陸 関西 中国・四国 九州
https://www.family.co.jp/goods/bread/1534092.html
スターバックス リザーブ®️ストア 銀座マロニエ通り店
コーヒーを片手にイタリアの食文化を一日中楽しめる「スターバックス リザーブ®️ストア 銀座マロニエ通り店」。東京と横浜の5店舗で展開されているスタバのイタリアンベーカリー「プリンチ」のメニューを楽しめ、ここでしか味わえない限定メニューも豊富です。
同店で販売されている「ボンボローニ」は、意外と甘さ控えめな「ティラミス」と、甘酸っぱい「ランポーネ & ホワイト チョコラ―ト」の2種。気軽にイタリア菓子を楽しめますよ。
>>>【スタバ】話題の「ボンボローニ」と「カンノンチーニ」を実食!ここでしか味わえない限定メニューも
ボンボローニ ティラミス
価格:お持ち帰りの場合 453円、店内利用の場合 462円(いずれも税込)
賞味期限:当日
ボンボローニ ランポーネ&ホワイト チョコラ―ト
価格:お持ち帰りの場合 410円、店内利用の場合 418円(いずれも税込)
賞味期限:当日
スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り
住所:東京都 中央区 銀座3-7-3 銀座オーミビル 1F
営業時間:1F 7:00~21:00 2F 7:00~22:00 不定休
公式サイト:https://stories.starbucks.co.jp/ja/press/2022/pr2022-4554/
ハートブレッドアンティーク
2002年の創業以来「マジカルチョコリング」や「とろなまドーナツ」など、ヒット商品を次々に生み出したベーカリー「Heart Bread ANTIQUE<ハートブレッドアンティーク>」から、期間限定で「ボンボローニ」をイメージした3種類のクリームドーナッツ「マリトッツォの次のやつ」が販売中。カスタード、ヨーグルト、あんホイップの3種類です。たっぷりのクリームに溺れる背徳感を楽しんでください!
>>>いま話題の「ボンボローニ」風ドーナッツが7月1日発売【Heart Bread ANTIQUE】
マリトッツォの次のやつ -クリームドーナッツ- ~カスタード~
販売価格:1個 190円(税込)
販売期間:2022年7月1日(金)〜2022年8月31日(水)
マリトッツォの次のやつ -クリームドーナッツ- ~ヨーグルト~
販売価格:1個 190円(税込)
販売期間:2022年7月1日(金)〜2022年8月31日(水)
マリトッツォの次のやつ -クリームドーナッツ- ~あんホイップ~
販売価格:1個 190円(税込)
販売期間:2022年7月1日(金)〜2022年8月31日(水)
https://www.heart-bread.com/
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イエモネ編集部
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