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POSTED BY ライター ひつじ 掲載日: JUL 6TH, 2022.

【ミスタードーナツ】BAKEコラボ5種類を実食!7月6日発売

2022年夏のミスタードーナツはコラボが熱い! 人気スイーツメーカー・BAKEが展開する焼きたてチーズタルト専門店『BAKE CHEESE TART』と、焼きたてカスタードアップルパイ専門店『RINGO』の商品をイメージしたコラボドーナツ「misdo meets BAKE INC. 第1弾」が、7月6日(水)から数量・期間限定で発売されます。昨年登場し話題となった「ベイク チーズタルトドーナツ」に加え、チョコとチーズをかけ合わせた「ベイク チョコチーズタルトドーナツ」や、『RINGO』のカスタードアップルパイのサクサク食感を再現した「リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード」など、計5種がラインナップ。一足先に食べ比べながら、気になる味を徹底調査していきます!

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あのBAKEとミスドがコラボ!「misdo meets BAKE INC. 第1弾」

これまでさまざまなブランドとのコラボ商品を展開してきたミスタードーナツ。今回はあの人気スイーツメーカー・BAKEとタッグを組み、同ブランドが手がけるチーズタルト専門店『BAKE CHEESE TART』と、焼きたてカスタードアップルパイ専門店『RINGO』の商品をイメージしたコラボドーナツ「misdo meets BAKE INC. 第1弾」が7月6日(水)より登場します。

ラインナップは、『BAKE CHEESE TART』のチーズタルトをイメージしたドーナツ3種と、『RINGO』のカスタードアップルパイを表現したドーナツ2種。なかには、冷やしてもおいしく食べられる商品も!?

ということで早速、1種類ずつ実食していきましょう!(★は冷やしてもおいしく食べられる商品です)

★【2021年の人気商品が復活!】ベイク チーズタルトドーナツ

ベイク チーズタルトドーナツ

昨年も登場し話題となった「ベイク チーズタルトドーナツ」。ミスタードーナツの人気商品「オールドファッション」生地をタルト生地に見立て、ふんわりチーズホイップをのせて焼き上げられたドーナツは、『BAKE CHEESE TART』の看板商品である「チーズタルト」を見事に表現しています。

通常のオールドファッションよりもふっくらした食感で、チーズタルトの濃厚な味とさっくり感が絶妙。ひと口で広がる味わいと香りが安定のおいしさをもたらしてくれますね。

冷蔵庫で冷やすと、ひんやりした口当たりとともに、オールドファッション生地のサクッと食感もより楽しめますよ。

★【チョコ×チーズの新しい世界】ベイク チョコチーズタルトドーナツ

ベイク チョコチーズタルトドーナツ

こちらは今回初登場! チョコとチーズというありそうでなかった組み合わせが、ドーナツになって実現されました。タルト生地は「チョコファッション」生地が採用され、中心にはぷっくりとしたチョコチーズホイップがのっています。

食欲そそる見た目とは裏腹に、意外と甘さは控えめ。カカオの深みをしっかりと感じ、後からチーズのコクや香りが追ってきます。チョコとチーズってなかなか合いますね! 同コラボだからこそ楽しめる味わい。

ちなみに、ベイク チーズタルトドーナツとベイク チョコチーズタルトドーナツが入ったパッケージの下には、「#タルってる」と書かれていましたよ♪

【チーズホイップのやさしさ】ベイク チーズホイップ

ベイク チーズホイップ

見るだけでやさしい気持ちになれそうな「ベイク チーズホイップ」は、ミスタードーナツ自慢のイーストドーナツ生地に、『BAKE CHEESE TART』の「チーズタルト」をイメージしたチーズホイップとホイップクリームをサンドした一品です。

ふわふわ食感に2層のホイップが混ざり合い、口の中にゆっくりと広がるやさしい甘さ。かぶりつくたびに溢れるたっぷりホイップで幸せな気分になりますね……。これぞドーナツ!といった食べ応えも感じられますよ。

★【あのサクサク食感をドーナツで】リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード

リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード

アーモンド風味のグレーズをつけてオーブンで焼き上げられた「リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード」。『RINGO』のパイ生地の特徴であるサクサク食感を表現した、同コラボならではのドーナツです。

ひと口でサクッと心地いい音を奏で、中からはシャキシャキリンゴが入ったフィリングとカスタードクリームが登場。リンゴの爽やかな味わいと甘さが際立つので、重たさやくどさはありません。こちらも冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから食べると、サクサク状態がキープされたまま楽しめるのでおすすめです。

★【レモン風味が夏に◎】リンゴ クロワッサンドーナツ レモンカスタード

リンゴ クロワッサンドーナツ レモンカスタード

ラストは、クロワッサンドーナツにリンゴフィリングとレモンクリームを挟んだ「リンゴ クロワッサンドーナツ レモンカスタード」。表面には粉糖がまぶされ、おいしそうなビジュアルに仕上げられていますね。

先ほどの「リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード」よりも甘さが少し抑えられ、その分レモンの香りや風味が効いた、さっぱりした味わいに。レモンの果皮も入っているそうで、ほのかな苦味もアクセントになっていますね。爽やかでありながら奥行きのある味は夏にぴったり。

【冷やして食べるときのコツ】
★のドーナツを冷やして食べるときは、ラップに包んで冷蔵庫で1時間冷やすのがおすすめ。ひんやり食感とクリームの口当たりを楽しめますよ。

コラボドーナツは7月6日発売!

個性豊かなドーナツが顔をそろえる「misdo meets BAKE INC. 第1弾」は、7月6日(水)より全国のミスタードーナツ(一部ショップを除く)にて販売スタート! また、8月3日(水)からは第2弾として、同じくBAKEが手がけるシュークリーム専門店『クロッカンシュー ザクザク』とのコラボドーナツも登場するそうですよ。発売が待ち遠しい〜!

ベイク チーズタルトドーナツ
テイクアウト248円(税込)
イートイン 253円(税込)

ベイク チョコチーズタルトドーナツ
テイクアウト248円(税込)
イートイン 253円(税込)

ベイク チーズホイップ
テイクアウト194円(税込)
イートイン 198円(税込)

リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード
テイクアウト226円(税込)
イートイン 231円(税込)

リンゴ クロワッサンドーナツ レモンカスタード
テイクアウト226円(税込)
イートイン 231円(税込)

販売期間:
<ベイク チーズタルトドーナツ・ベイク チョコチーズタルトドーナツ>
2022年7月6日(水)~8月下旬 ※順次販売終了予定
<ベイク チーズホイップ・リンゴ クロワッサンドーナツ カスタード・リンゴ クロワッサンドーナツ レモンカスタード>
2022年7月6日(水)~7月下旬 ※順次販売終了予定

対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
https://www.misterdonut.jp

ひつじ

ひつじ/ライター

家族の影響で韓国ドラマにハマり、そこから韓国カルチャー全般に興味を持ちました。推しドラマは「太陽の末裔」。絶賛おすすめ募集中です。あと辛いものも好きです。

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