成城石井が2022年4月26日（火）にオンラインショップ限定でロカボプラス認証の冷凍弁当「成城石井 やまだ式ロカボBento」を発売！　“ロカボ”とは緩やかな糖質制限食のこと。ロカボの提唱者である北里大学北里研究所病院副院長・糖尿病センター長の山田悟先生が1食あたりの糖質量とたんぱく質量を、味は当社セントラルキッチンのシェフが監修しています。今回はその「やまだ式ロカボBento」を一足お先に実食！　味も量も満足感たっぷりで、電子レンジで温めるだけのカンタン調理とは思えない高クオリティに驚きでした。和洋中がそろうお弁当5品すべてを実食ルポしているので、気になる方はぜひ最後までご覧ください！　

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冷凍庫から出してレンジでチン！　

フィルムを1cmほど開けたら、冷凍のまま電子レンジで500W 5分程度で温めます。温め時間は種類によって異なりますので、お弁当の各ラベルをチェックです！　では早速、お弁当を開けてみましょう。今回はお弁当5品を実食。それぞれのお弁当で編集部が特においしいと感じたメニュー2品ずつをピックアップしてレビュー！

和食

赤魚の煮つけと蒸し鶏の和食弁当

赤魚の煮つけ

お魚は肉厚でふっくらとしています。上品な味わいであるものの、昆布だしの香りと味わいはしっかりあるので、和食がお好きな方はお気に入りの一品になるはず！　これが冷凍されていたなんて信じられません。

蒸し鶏オニオンソースがけ

鶏肉のパサパサ感は一切なく、とてもしっとりしていました！　出汁のしみた玉葱は甘みを感じられる和食ならではの優しいお味です。一切れでも噛みごたえがあるので、満腹中枢を刺激してくれますよ～。

豚の生姜焼きと枝豆入り玉子焼きの和風弁当

豚肉と玉葱の生姜焼き

しっかりとした味付けで食べ応え十分の豚ロースの生姜焼き。ショウガと玉葱の辛みも強く、まさに大人向け生姜焼き！　玉葱のシャキシャキ食感が楽しいので、もっと食べたくなってしまいます……！　

枝豆入り玉子焼き

「枝豆を食べている⁉」と勘違いしてしまうほど、ぎっしり詰まった枝豆ですが、ふわふわ玉子に包まれているため素朴な味わい。お弁当ではレギュラーメンバーの玉子焼きですが、こんなにほっとする優しい味わいの玉子焼きは初めてでした、おいしい！　

洋食

チキンソテーとジェノベーゼペンネの洋風弁当

チキンソテー

しっとりと柔らかいチキンソテーは、トマトソースに感じる魚介の深い風味が口に広がり、手の込んだ味わいです。肉厚なチキンは一切れでも食べ応えがあり、脂ものっていてジューシー！　お弁当のメインにふさわしいおいしさです。

リゾット風ご飯

ひと口めから、しっかりガーリックの味わいが広がるリゾット。素朴な味付けながらも、ガーリックとブラックペッパーの味がしっかり引き立っているので、飽きないおいしさです。ご飯の粒感がしっかり残っていて、冷凍でこの味わいはすごい……と感動します！

中華

肉団子の黒酢あんかけと麻婆豆腐の中華風弁当

肉団子の黒酢あんかけ

黒酢あんかけの甘味が広がる肉団子は、あっさりとしたヘルシーな味わい。絹厚揚げが入っているのでボリュームがあり、食べ応えがあります。たっぷり入った枝豆の食感がアクセントになっていて、満腹度もバッチリ！

四川風麻婆豆腐

成城石井の商品の中でも、大人気の麻婆豆腐を冷凍で再現。豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤が使われた本格的な味付けで、暑くなるくらいの辛さが抜群です！　豆腐はしっかりとした噛み応えがあり、お弁当の中でもアクセントになっています。

油淋鶏と海老と玉子チリソースの中華風弁当

油淋鶏（ユーリンチー）

醤油ニンニクのパンチが効いた味付けがおいしい油淋鶏。衣が油っこくなく、ヘルシーで香ばしい味わいです。鶏肉もしっかり厚みがあって、一切れでも食べ応え十分◎　あっさりとしていながらも、お弁当のメインとして存在感があります。

海老と玉子のチリソース

ぷりぷりの海老がたっぷり入ったエビチリは、たけのこのシャキシャキ感がアクセント！　ひと口食べると甘みが広がり、後からピリ辛な味わいが追いかけてきます。濃いめの味付けで満足度がありますよ！

やまだ式ロカボBentoは5食セットから！　

[All Photos by PRTIMES,autumn,ミモル]

イエモネ編集部

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