こんにちは。年間400軒以上のレストランを食べ飲み歩き、グルメ情報を発信しているグルメブロガー、ハツです。このコーナーでは、コンビニで売っている食材を使って、簡単にできるのにお酒に合う、コンビニ家飲みレシピを紹介します。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2019/10/hatsu-1024x662.jpg)
メンマの風味を昆布の塩加減がおつまみにぴったり「メンマの塩昆布和え」
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/R0012830-1024x683.jpg)
今回ご紹介するのは、「メンマの塩昆布和え」です。メンマの食感とごま油の風味に加え、塩昆布の塩味でお酒がどんどん進んじゃいます。
材料はこちら
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/R0012347-1024x683.jpg)
- 塩昆布(2~3つまみ程度)
- 千切りキャベツ(1/3袋程度)
- メンマ(1袋、80g)
作り方
器の中にキャベツを入れる
千切りキャベツを1袋の3分の1程度、大き目の器に移します。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/R0012361-1024x683.jpg)
キャベツを入れたら、次にメンマを入れる
キャベツの上にメンマを入れましょう。ごま油のいい香りがしてきます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/R0012364-1024x683.jpg)
最後に塩昆布をオン
キャベツ、メンマを器に入れたら最後に塩昆布を入れます。あとは器の中で混ぜるだけ!キャベツとメンマ、塩昆布がよく混ざったら完成です。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/R0012365-1024x683.jpg)
盛り付け!
あとは器に盛り付けましょう。メンマにごま油の風味がついているので、油を入れなくても十分です。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/R0012830-1-1024x683.jpg)
そのまま食べてもおいしいですが、ラー油をかけるとピリッと大人のおつまみに。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/R0012838-1024x683.jpg)
千切りキャベツを加えることでボリュームも増えてヘルシーに仕上がります。
ぜひ試してみてくださいね!
>>>バックナンバーはこちら
【連載】ハツのコンビニ家飲みレシピ
>>>【成城石井マニア100人が選ぶ】おすすめ商品ランキング|人気スイーツ・惣菜も
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2019/09/hatsu-150x150.jpg)
ハツ
Hatsu/グルメライター/フードアナリスト
年間400軒のレストランを食べ飲み歩くグルメブロガー。美味しいものを食べて飲んで楽しむオンラインサロン「東京グルメサロン」主宰。 その他、さまざまなグルメメディアでグルメライターとして活動しながら、自身もインフルエンサーとしてグルメ情報をSNSで発信している。
関連するカテゴリの記事を読む
RECOMMENDおすすめ記事
レシピ/献立の記事
-
JUL 26TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
【成城石井】おうちで「フランスフェア」簡単なレシピでフランス気分を楽しめる♪
-
JUL 4TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
おうちカフェに♪バリスタ直伝「ネスカフェ」で作る簡単アイスドリンク4選
-
JUN 30TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
実食レポ付き【成城石井】ピリ辛アレンジおすすめ9選!
-
JUN 1ST, 2024. BY こもり
グルメ
【SNSで話題】冷凍フルーツで挑戦!コンビニアレンジドリンクを贅沢に♪
-
MAY 26TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
【業務スーパー】TVで紹介された「さばの味噌煮」が絶品すぎて備蓄するべし!
-
MAY 25TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
衝撃的【日清公式】「どん兵衛お好み焼き」を作ってみた!予想外の味に困惑する
-
MAY 21ST, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
【SNSで話題沸騰】食物繊維がたっぷり摂れるコンビニアレンジドリンク3選!
-
APR 30TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > レシピ/献立
北海道美幌町のふるさと納税返礼品を使った簡単アレンジレシピがおいしそう~
-
APR 26TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
高たんぱく・低脂質で再注目!カニカマを使った簡単レシピ3選【時短料理や常備菜】
-
APR 21ST, 2024. BY 西門香央里
グルメ
免疫ケアで注目の「短鎖脂肪酸」って何? 上手に増やす方法などを伝授します!