こんにちは。年間400軒以上のレストランを食べ飲み歩き、グルメ情報を発信しているグルメブロガー、ハツです。このコーナーでは、コンビニで売っている食材を使って、簡単にできるのにお酒に合う、コンビニ家飲みレシピを紹介します。
サクサク食感とスパイスが決め手!「カラムーチョ・コールスロー」
今回ご紹介するのは、「カラムーチョ・コールスロー」です。混ぜるだけで超簡単におつまみの完成です!
材料はこちら
- カラムーチョ(1/3袋ほど、お好みで)
- コールスローサラダ
作り方
コールスローをお皿に移す
カップのコールスローをお皿や小さ目のボウルに移し入れます。
混ぜやすいように深さのある器がおすすめです!
カラムーチョをお好みの量入れる
コールスローの上にカラムーチョをのせます。ちょっと多いかな?と思うくらいたっぷり目に入れた方がおいしいです!
ざっくざく混ぜる
カラムーチョを砕きながら、コールスローとなじむまで混ぜていきます。
盛り付け!
全体的にカラムーチョとコールスローが混ざったら、盛り付けです。 高さを出して盛り付けるとより一層オシャレに見えます。
シンプルなコールスローもカラムーチョを混ぜるだけで、ピリッとスパイスが効いてお酒にぴったりのおつまみに変身。
ぜひ試してみてくださいね!
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【連載】ハツのコンビニ家飲みレシピ
>>>【成城石井マニア100人が選ぶ】おすすめ商品ランキング|人気スイーツ・惣菜も
ハツ
Hatsu/グルメライター/フードアナリスト
年間400軒のレストランを食べ飲み歩くグルメブロガー。美味しいものを食べて飲んで楽しむオンラインサロン「東京グルメサロン」主宰。 その他、さまざまなグルメメディアでグルメライターとして活動しながら、自身もインフルエンサーとしてグルメ情報をSNSで発信している。
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