季節を問わず、手軽に果物を楽しめる「冷凍フルーツ」。この記事では、コスパのよい商品がそろう「業務スーパー」で買える「冷凍フルーツ」を7選ご紹介していきます。値段やおすすめの食べ方、スムージーの作り方などの情報もお届けします。
業務スーパーで買えるおすすめ「冷凍フルーツ」7選
カットマンゴー(チャンク)
食べごろの完熟マンゴーを急速冷凍した「カットマンゴー(チャンク)」。「チャンク」とは「かたまり」や「ぶつ切り」を意味します。
食べやすいサイズにカットされているので、「アイスクリーム」や「ヨーグルト」「ケーキ」のトッピングなどにも使いやすそう。解凍して食べるのはもちろん、冷凍のままでも、半解凍でも楽しめますよ。
冷凍マンゴー(チャンク)
価格(税込):378円
内容量:500g
賞味期限:筆者が購入したときは約9ヶ月でした
関連記事:【業務スーパー】冷凍フルーツ「カットマンゴー」アレンジすれば2倍楽しめる♪
冷凍みかん
外皮が剥いてあり、手軽に食べやすいのがうれしい冷凍みかん。そのままはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームに添えたり、色々使えます。
冷凍みかんを氷の代わりに飲み物へ入れるのもおすすめ。氷だと溶けて飲み物が薄まってしまいますが、冷凍みかんならそんな心配もありません。
冷凍みかん
価格(税込):213円
内容量:500g
賞味期限:筆者が購入したときは約9ヶ月でした
関連記事:【業務スーパー】皮むき不要、ひんやりスイーツ冷凍みかん
冷凍ストロベリーダイスカット
ダイスカットされていて、デザートのトッピングなどにも使いやすい「冷凍ストロベリーダイスカット」。凍ったまま、または半解凍してそのまま食べられます。
アレンジとして「冷凍ストロベリーダイスカット」(100g)と牛乳(200g)、砂糖(大さじ2)をミキサーに入れます。そして、なめらかになるまで約30秒混ぜれば、いちごスムージー(2人分)が作れますよ。牛乳を豆乳にしたり、砂糖をハチミツにしても◎。
冷凍ストロベリーダイスカット
価格(税込):278円
内容量:500g
ラズベリー
1粒ずつ収穫されたラズベリーを急速冷凍。そのまま食べても甘酸っぱく、本来の香りを楽しめます。ジャムやソースにしたり、アイスクリームやヨーグルトに入れたりできる万能タイプのフルーツです。
ラズベリー
価格(税込):645円
内容量:500g
チェリー入りミックスベリー
「ラズベリー」「ブラックベリー」「ストロベリー」「サワーチェリー」の4種類が入ったミックスベリー。バラ凍結(IQF)なので、使いたい量を簡単に取り出すことができます。
ジャムやソース、コンポートにしたり、タルトなどの焼き菓子のトッピングにもぴったりです。
チェリー入りミックスベリー
価格(税込):494円
内容量:500g
シルサック
シルサックは英名で「サワーサップ」と呼ばれるフルーツで、爽やかな酸味が特徴的です。ひとかたまりになっているので、お好みの大きさにカットし、半解凍して食べます。
アレンジとしてシルサック(100g)と冷凍パイナップル(100g)を半解凍し、牛乳(300~400ml)、はちみつ(大さじ2)を一緒にミキサーに入れます。そして、なめらかになるまで混ぜれば、トロピカルな味わいのスムージーの完成。
シルサック
価格(税込):408円
内容量:400g
パイナップル(チャンク)
甘みと酸味のバランスのよい食べごろのパイナップルを急速冷凍。食べやすい大きさにカットされています。凍ったままシャーベット感覚で食べるもよし、半解凍で味わうもよし。アイスクリームやヨーグルトのトッピングにもぴったりです。
パイナップル(チャンク)
価格(税込):429円
内容量:500g
ストックしておきたい冷凍フルーツ
業務スーパーの冷凍フルーツは、食べやすい大きさにカットされていたり、皮むき済みの商品もあり、手軽にフルーツを楽しめます。そのままはもちろん、デザートのトッピングや、スムージーなどアレンジも。冷凍庫にストックしておきたいアイテムです。
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Sayaka Miyata
Sayaka Miyata/ライター
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
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