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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: JAN 17TH, 2020.

チョコと焼き菓子の新スイーツブランドオープン!カヌレプレゼントも【LIFE IS PATISSIER】

チョコレートと焼き菓子の店「LIFE IS PATISSIER」が1月18日自由が丘にオープン。「LIFE IS PATISSIER」はチョコレートと焼き菓子を中心としたお客様とのコミュニケーションを大切にしたテイクアウトのショコラ専門店。パウンドケーキやボンボンショコラをはじめ、サブレやマドレーヌなど、全部で約30種類のチョコレートと焼き菓子がそろいます。お店のオープンを記念して18日、19日の2日間限定で各日先着100名様にカヌレをプレゼント。この機会をお見逃しなく。

お店と商品

「LIFE IS PATISSIER(ライフ・イズ・パティシエ)」

「LIFE IS PATISSIER(ライフ イズ パティシエ)」という店名には、「好きを仕事に」という想いが込められています。今回の実店舗オープンに先駆けて、数年前より実験的に実店舗を持たない形でマルシェやポップアップストアへの出店を重ねてきた中で、有名店ではなくてもその商品について納得できるように説明できれば、無名であってもちゃんと選ばれるということに気づいたそう。味はもちろんのことコミュニケーションや居心地のよさを大切にしたお店を目指しているそう。

商品ラインナップ

お店の商品は約30種類、その一部をご紹介。

パウンドケーキ

パウンドケーキ
<写真左から:フルーツ、キャラメル&リンゴ、抹茶、チョコレート、メイプル、カシス>

主力商品の『パウンドケーキ』は、フルーツ、リンゴ、抹茶、チョコレート、メイプル、カシスの6種類。一口目ではなく二口目でおいしいと感じるような飽きのこない優しい味を目指しました。

キャラメルボム

中でもシェフ一押しは『キャラメルボム』。リンゴの煮汁で作った、リンゴの風味豊かなキャラメルがポイント。生地の中にリンゴと煮詰めて作ったキャラメルをパウンドの中に閉じ込めました。リンゴのほのかな酸味と甘さが口いっぱいに。

パウンドケーキ
小 750円(税抜)/大 2,400円(税抜)

リーフキャラメル

リーフキャラメル

こちらもシェフ一押しの『リーフキャラメル』。苦めに炊き上げたキャラメルをチョコレートでコーティング。ぜひコーヒーと一緒に。

リーフキャラメル
1箱 1,600円(税抜)

生チョコレート(トンカ)

生チョコレート(トンカ)

杏仁に似た香りを持つトンカ豆を一度焼き、香りをチョコレートに閉じ込めて。チョコレートと杏仁の風味が口いっぱいに広がります。

生チョコレート(トンカ)
1箱 1,000円(税抜)

マドレーヌシトロン

マドレーヌシトロン

レモン、ライムの皮と果汁をたっぷり使用した『マドレーヌ』。今までにないほど食べやすい仕上がりに、試す価値ありです。

マドレーヌシトロン 
1個 300円(税抜)

ショコラサブレ

ショコラサブレ

フェルクリンという最高級のココアをふんだんに使用しフランスの塩をアクセントに。ココアの濃厚さとほんのり効いた塩気がクセになる味わいです。

ショコラサブレ
1枚 300円(税抜)

ボンボンショコラ

ボンボンショコラ

一粒一粒丁寧に仕上げた、見た目も味も遊び心のある『ボンボンショコラ』。

ボンボンショコラ
4個入り 1,500円(税抜)/9個入り 3,100円(税抜)

先着100名限定でカヌレがもらえちゃう

店内パース

オープンを記念して2日間の期間限定で、濃厚なショコラの香りの「カヌレショコラ」を先着100名様(お1人様1つ限り)にプレゼントいたします。もっちりとしたカヌレの生地と香り豊かなショコラの甘さがマッチした焼き菓子とチョコレートの魅力を存分にご堪能いただける一品です。ぜひこのチャンスをお見逃しなく。

LIFE IS PATISSIER
〒158-0083 
東京都世田谷区奥沢6丁目33番14号
東急東横線 自由ヶ丘駅南口より徒5分
11:00〜19:00
定休日:毎週月曜日(ただしオープン1月・2月は休まず営業予定)
https://life-is-patissier.jimdosite.com/

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Mayumi.W

Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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