日本初上陸ブランドや限定品も！高島屋のバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」実食ルポ

バレンタインが近づくこの時期はありとあらゆるチョコレートが店頭に並びます。日本の老舗百貨店『高島屋』では、本格派チョコレートやフォトジェニックなもの、高島屋限定のチョコレートなどが一堂に会する「アムール・デュ・ショコラ」が開催されます。1月22日、高島屋横浜店・大阪店・京都店を皮切りに2月14日まで。そんな“ショコラの祭典”に登場する日本初上陸のチョコレート＆映え系ショコラをご紹介。1年で1番チョコレートがそろうこの時期は、おいしいチョコレートに出会うチャンス。大切な人にはもちろん、自分へのご褒美にも。お気に入りのチョコレートを見つけてみては？

1 【日本初上陸】「ジュリアン・デシュノ」
2 【日本初上陸】「ヴァンサン・ヴァレ」
3 【日本初上陸】「ジンジャー・エリザベス」
4 【日本初上陸】「オードワドジャン・バール」
5 プレゼントや自分へのご褒美にぴったりな映えショコラをピックアップ

毎年人気の『高島屋』の「アムール・デュ・ショコラ」。今年も世界のショコラが高島屋に大集結します。日本初上陸のチョコレートから女子にはたまらない可愛いチョコレート、高島屋限定商品まで。目移り必至の「アムール・デュ・ショコラ」をチェック。

【日本初上陸】「ジュリアン・デシュノ」

ジュリアン・デシュノ氏はフランスの数々の有名ショコラトリーで修行を積んだパリ郊外に店を構える人気上昇中の若手ショコラティエ。可愛いピンクのショコラと3種のプラリネが日本に初お目見え。

苦味のあるカカオニブをミルクチョコレートと紫いもパウダーでコーティング。鮮やかなピンクが祝い菓子のドラジェのようで、幸せな気持ちになれますね。

カカオニブドラジェ　高島屋限定
（約100g）3,024円　
展開店舗：日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・京都・岐阜・岡山・米子
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もう一つは3種のプラリネ。ピエモンテ産のヘーゼルナッツが丸ごと入ったプラリネをはじめ、産地にこだわったアーモンドやナッツを自店舗でロースト、香りのよいプラリネに仕上げました。ナッツの乗ったプラリネを実食、ナッツの香ばしさがチョコレートとマッチ、後を引きます。

プラリネアソート　高島屋限定
（3種計9個入）3,240円
展開店舗：日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・京都・岐阜・岡山・米子
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【日本初上陸】「ヴァンサン・ヴァレ」

世界最大のチョコレート大会ワールドチョコレートマスターズで2015年、若干27歳で優勝に輝いたヴァンサン・ヴァレ氏。そんな「ヴァンサン・ヴァレ」が日本に初上陸。美しい見た目にも味にも驚かされます。

鮮やかな模様が目を引くキャラメルドームは「ヴァンサン・ヴァレ」の代表作。この美しい模様はヴァレ氏本人が親指で描いたもの。いただいてみるとドームに閉じこめられていたのは見た目の鮮やかさ通りのフルーティなガナッシュ。

キャラメルドームアソート　高島屋限定
（9種類9個入）3,672円　
展開店舗：日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子
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大きなピンクのハートはダークチョコレート、中にのぞいた鮮やかな模様のキャラメルドームがバレンタインにぴったりのチョコレート。ピンクと赤の可愛いハートは本店でも人気のクランベリーのプラリネとストロベリー＆ミントのキャラメル。

ビッグハートチョコ　高島屋限定
（1個）1,674円　
展開店舗：日本橋・横浜・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子　
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ハートチョコ　高島屋限定
（4個入）1,728円　
展開店舗：日本橋・横浜・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子
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【日本初上陸】「ジンジャー・エリザベス」

アメリカのサンフランシスコから「ジンジャー・エリザベス」が初上陸。子育て中の母親である彼女はミルク、フルーツ、ナッツ類、柑橘類などカリフォルニアの子どもに優しい素材にこだわりガナッシュに閉じ込めました。女性ならではの感性で繊細な味わいが特徴。

中のひとつをいただいてみるとオレンジのような香りが広がります、チョコレートとの相性抜群。優しい味わいに女性らしさを感じます。

カリフォルニアセレクション　高島屋限定
（6種計6個入）2,592円　　
展開店舗：日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子
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【日本初上陸】「オードワドジャン・バール」

ベルギーとの国境に近いフランスの街“ダンケルク”で1905年創業の老舗パティスリー、1958年に考案された『ドワドジャン・バール』は今や地元で愛される銘菓に。

可愛い箱に入った銘菓バタークリームが滑らか、コーヒー風味のバタークリームがさっくりした生地に挟まれて滑らかなチョコレートでコーティングされていました。地方銘菓だけあって丸みのある優しい味。

ドワドジャン・バール　高島屋限定
（3個入［ミルク×2、ダーク×1］）1,620円　
展開店舗：日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子（2/1〜）
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プレゼントや自分へのご褒美にぴったりな映えショコラをピックアップ

「トゥージュール・ショコラ」

お花の味のチョコレート、６種類の花が楽しめます。

ショコラ・オ・フルール　高島屋限定
（6個入）2,592円　
展開店舗：日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子（2/1〜）
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「コジェンス」

ザクザクした食感と素材の香りが楽しい、柄の鮮やかなチョコレート。

ベルジアン・タイル　高島屋限定
（10枚入）2,700円　
展開店舗：日本橋・新宿・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子
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マンディアン・ズー　高島屋限定
（10枚入）2,700円　
展開店舗：日本橋・新宿・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子
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「QUON CHOCOLATE」

全国の障害者など多様な人々がショコラティエとして活躍できる場を生み出す［久遠］。さっくりした食感とフルーツの風味がおいしい、本格的な味わいのチョコレート。

QUONテリーヌSTANDARD2018スペシャルセレクション
（6枚入）1,620円
展開店舗：日本橋（2/4〜）・大阪・京都・岡山
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「ベルアメール京都別邸」

升に見立てたチョコレートに入っているのは日本酒のジュレが新しい組み合わせ。

瑞穂のしずく日本酒
（5個入）1,620円
展開店舗：大阪・京都
※写真は10個入
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「ブノワ・ショコラ」

キャラメリゼしたアーモンドスライスをプレート状に敷き詰めてホワイトチョコレートでコーティング。香ばしくて軽い食感となめらかなホワイトチョコレートがマッチしておいしい。

キャラモンド®︎ノワール＆ホワイト
（約110g）2,916円
展開店舗：日本橋・新宿・玉川・横浜・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山・米子
※写真はホワイト
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【店舗別開催時期】
日本橋店　1月29日（水）〜2月14日（金）本館8階　特設会場
※連日午後7:30まで。2月7日（金）〜13日（木）は午後8時まで、最終日は午後6時閉場。
https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/

新宿店　1月24日（金）〜2月14日（金）　11階　特設会場
※連日午後8時まで。1月24日（金）・25日（土）・31日（金）・2月1日（土）・7日（金）・8日（土）は午後8時30分まで。最終日は午後6時閉場。
https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/index.html

玉川店　2月1日（土）〜2月14日（金）　本館6階　催会場
※連日午後8時まで。最終日は午後6時閉場。
https://www.tamagawa-sc.com

横浜店　1月22日（水）〜2月14日（金）　8階　特設会場
※連日午後8時まで。
https://www.takashimaya.co.jp/yokohama/index.html

大宮店　1月31日（金）〜2月14日（金）　6階　催会場
※連日午後7時まで。最終日は午後6時閉場。
https://www.takashimaya.co.jp/omiya/index.html

柏店　1月29日（水）〜2月14日（金）　本館地下2階・S館3階　特設会場
※連日午後８時まで。最終日は午後6時閉場。
https://www.stemo.jp

高崎店　1月30日（木）〜2月14日（金）　6階　特設会場
※連日午後7時30分まで。最終日は午後5時閉場。
https://www.takashimaya.co.jp/takasaki/index.html

岐阜店　1月22日（水）〜2月14日（金）　10階　特設会場
※連日午後6時30分まで。最終日は午後5時閉場。
https://www.takashimaya.co.jp/gifu/index.html

大阪店　1月22日（水）〜2月14日（金）　7階　特設会場
※連日午後８時まで。1月24日（金）・25日（土）・ 31日（金）・2月1日（土）・ 7日（金）・8日（土）・14日（金）は午後8時30分まで。
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/index.html

堺店　1月29日（水）〜2月14日（金）　5階　特設会場・3階SAKAIスタジオ
※連日午後7時まで。
https://www.takashimaya.co.jp/sakai/index.html

泉北店　1月29日（水）〜2月14日（金）　1・4階　特設会場、2階　パンジョ特設会場
※連日午後7時まで。パンジョ特設会場は午後8時まで。
https://www.takashimaya.co.jp/senboku/index.html

京都店　1月22日（水）〜2月14日（金）　7階　特設会場
※連日午後8時まで。
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/index.html

岡山店　1月22日（水）〜2月14日（金）　8階　特設会場
※連日午後7時まで。
https://www.takashimaya.co.jp/okayama/index.html

米子店　1月22日（水）〜2月14日（金）　5階　特設会場
※連日午後6時まで。
https://www.takashimaya.co.jp/yonago/index.html