ついつい食べ過ぎてしまうこの季節。ダイエットや健康のためにも気になってしまうのが「低糖質」というキーワードですよね。もちろん、バランスのよい食事が大前提ですが、食べ過ぎてしまうなら低糖質なものを選びたい！　という人には朗報です。日本初の低糖質アーモンドパン専門店がオープンしました。

lapaz株式会社が9月27日にオープンしたのが「1BREAD」の公式オンラインストア。1BREADとは糖質制限中でも美味しいパンを食べたい！という思いに応えるため、開発された低糖質アーモンドパンです。従来の低糖質パンはふすま粉や大豆粉が使用されていて独特のクセや味から「長く食べ続けることが難しい」という声も多かったといいます。そこで1BREADはアーモンドをベースとし、これまでにない食感、香りを実現。味はプレーン、レーズン、チョコ、チーズ、オリーブ、ターメリック、竹炭の全7種で販売されています。

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1BREADの6つのこだわり

1BREADは自社工房にて1つ1つ丁寧に製造され、また使う素材からもこだわりを見ることができます。

◆アーモンドを生地に使用

生地のベースとなるアーモンドにはビタミンEが豊富に含まれており、美肌効果、老化防止、アンチエイジングなどの効能があります。また脂質が50%含まれていますが不飽和脂肪酸のため、中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。

◆ベルガモットのフレーバーティー、アールグレイ

プレーンとレーズンの生地中にはアールグレイを使用。ベルガモットの香りには精神を安定させホルモンバランスを調整する働きがあります。

◆白神天然酵母

世界自然遺産「白神山地」のブナ原生林より選抜された天然酵母をしています。

◆ゲランドの塩

フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田から機械を使わず塩職人(パリュディエ)が手で収穫した希少塩を使用しています。

◆奥久慈卵

茨城県の山奥にある言わずと知れたブランド卵、奥久慈卵を使用しています。ビタミンEは通常の卵の約7倍、ビタミンDは5倍含まれており、生活習慣病の予防や丈夫な骨を作る手助けをしてくれます。

◆砂糖・保存料不使用

1BREADは砂糖や合成甘味料は使用せず、天然素材の甘味料であるエリスリトールとステビアを使用しています。また保存料、防腐剤も使用しておらず、体にも優しいです。

1BREADは定期便での販売

[初回]　1BREAD 発売記念 初回特別1週間セット(7個)　¥1,480（税込）
プレーン、レーズン、チョコ、チーズ、オリーブ、ターメリック、竹炭、各1個ずつ計7個。

[2回目以降]　1BREAD 2週間セット(14個)　¥4,980（税込）
プレーン、レーズン、チョコ、チーズ、オリーブ、ターメリック、竹炭、各2個ずつ計14個。

毎日の朝ごはんに、という人には嬉しい定期便での販売。味も7種類あるので飽きずに食べることができるのも助かりますよね。糖質が気になる！　という人はぜひチェックしてみてくださいね。

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1 BREAD オフィシャルホームページ
https://welcome.1bread.jp/

[PR TIMES]

西岡舞子

Maiko Nishioka／ライター／編集

オーストラリアのGriffithUniversityでジャーナリズムと犯罪心理学を学び、卒業後は出版やエンタメに携わる。アニメや舞台などカルチャーやライフスタイルについての記事が得意。舞台も音楽も仕事のあとの一杯もやっぱり生が好き！ 記念に公演グッズも買っちゃう派です。好きな動物は猫とペンギンで好きな大福はいちご大福。

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