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POSTED BY Webコンテンツクリエイター 姜 淑伊 掲載日: MAY 23RD, 2020.

【カルディ】おうちでアジア旅行気分!タイ風味の万能調味料「ムエタイソース」実食ルポ

ショッキングピンクのパッケージに、ムエタイのイラストが印象的な「ムエタイソース」。カルディに訪れた際、見かけたことがある方も多いのではないでしょうか?ムエタイソースは、冷蔵庫の中にあれば何かと活躍すること間違いなしの万能調味料!この記事では、ムエタイソースの実食ルポとおすすめアレンジを併せてご紹介いたします。タイ風味の万能調味料で、おうちでアジア気分を楽しみましょう!

カルディ ムエタイソース
「ムエタイソース 220ml」398円(税込)
©kansugi

「ムエタイソース」とは?

パクチーが効いてる!

ムエタイソースの瓶の裏
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ムエタイソースは、カルディオリジナル商品として販売されている万能調味料!一見チリソースのようですが、その味わいはインパクト大。

口に少し入れてみると・・・ファーストインプレッションは「パクチー!」。パクチーラバーは100%ハマるといっても過言ではないくらい、パクチーの存在感強めです。普通のチリソースよりもアジアンな味わいが楽しめるのが特長。

原材料名をチェック

小皿に出してみた
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砂糖、唐辛子酢漬け、パクチー、醤油、醸造酢、にんにく、植物油脂、ごま、食塩、風味調味料、酵母エキス、玉ねぎ、こしょう/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

パクチーの他にも砂糖や唐辛子酢漬けなども入っていて、ピリッとした辛さがありながらも優しい甘みが際立ちます。

冷蔵庫のサイドポケットに
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開封後は冷蔵庫保存がマスト。でも、こんなにパッケージが華やかなら、冷蔵庫の中が明るくなって、なんだか楽しい気分になれます。

テクスチャーはさらり
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ムエタイソースは生春巻きはもちろん、お刺身にかけたり、サラダにかけたり、さまざまな料理に活用することができますよ。さて、そんなムエタイソースのおすすめアレンジをご紹介いたします!

「ムエタイソース」のアレンジ

ポップコーンアレンジ

ポップコーンアレンジ
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塩味のポップコーンに、ムエタイソースをかけて混ぜただけのアレンジ!甘辛くて、パクチーが苦手な人でも食べられちゃうおいしさ!今まで食べたことのない、新鮮な味わいが楽しめます。おやつにはもちろん、ビールのお供にも相性抜群。おうち居酒屋のよき相棒になりますよ。

枝豆アレンジ

枝豆アレンジ
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市販の塩茹で枝豆に、ムエタイソースをかけて混ぜるだけ。タイ風枝豆が完成!こちらもビールがグイグイ進みます。暑くなった、夏の日の晩酌のお供にしたい・・・!簡単に作れるので、あと一品欲しい時にも重宝できますよ。

焼きそばアレンジ

タイ風焼きそば
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市販の焼きそばに炒めた野菜ミックス、目玉焼きをトッピング。仕上げにムエタイソースを回しかけてみてください。すると・・・一気にアジアンな味わいに変身!少量かけるだけでも口の中に心地よい風味が広がり、いつもの焼きそばの味変が叶います。

ムエタイソースが絡んだ焼きそば麺のアップ
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シズル感満載なそば麺のアップ。ムエタイソースをかけたら、よく混ぜてからお召し上がりください。食べるたびにアジアの情景が浮かぶ・・・!

サラダアレンジ

ベビーリーフと紅芯大根のサラダ
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こちらは水洗いしたベビーリーフと紅芯大根を盛り付けただけの簡単サラダ。そこに、ドレッシング代わりにムエタイソースをかけるだけで、あらビックリ!ムエタイソースによって野菜の旨味が際立ち、食べ応えのあるサラダが完成します。

まとめ〜おうちでアジア旅行気分に!

「ムエタイソース 220ml」398円(税込)
©kansugi

本格的な味わいのソースで、料理がアジアンに変身!ご紹介したアレンジの他にも、さまざまな料理に活用して、おうちごはんを充実させててみてはいかがでしょうか?旅行にいけなくても、おうちでアジア旅行気分が味わえちゃいますよ!アジア好き、パクチー好きな方はぜひ試してみてくださいね!

※お買い物の際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてくださいね。

商品名:ムエタイソース 220ml
価格:398円(税込)
>>カルディコーヒーファーム

◆今回のアイテムを購入した店舗

学芸大学店|カルディコーヒーファーム
住所 東京都目黒区鷹番2-19-20 
電話番号 03-3760-0778
営業時間 10:00-21:00
<2020.05.08 14:00 現在>
 【営業時間】当面の間 10:00-17:00
>>>学芸大学店|カルディコーヒーファーム

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

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姜淑伊

kansugi/Webコンテンツクリエイター

ライティングから写真、動画、デザインなど、マルチにこなすWebコンテンツクリエイターkansugiです。2014年に株式会社タップスを設立し独立。DJ歴は約16年、2015年には調理師免許を取得し料理家としても活動しています(2019年にはママになりました)。さまざまな経験から培ってきた感性や知識を活かし、皆さんの暮らしに役立つ「+1アイデア」を発信いたします。

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