【毎週火曜10:00配信】スイーツの玉手箱シャトレーゼでは、和菓子のラインナップも豊富です。そこで今回は、おすすめの和菓子8選をご紹介! 一口サイズのわらび餅にきな粉をたっぷりまぶしカップに詰めた「名水わらび餅」や、抹茶の心地よい苦みとまろやかなホイップクリームが調和した「八女抹茶のホイップクリーム大福」など、癒しの時間を届けてくれる和菓子がそろっていますよ。
目次
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純生クリームどらやき
ふんわりやわらかな生地に、北海道十勝産の自家炊き粒餡と北海道産純生クリームを挟んだどら焼き。ミルク感強めの純生クリームと風味豊かな粒餡の一体感を楽しめます。
純生クリームどらやき
本体価格 100円 (税込 108円)
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=148082&category_id=117
名水わらび餅
一口サイズのわらび餅にきな粉をたっぷりまぶした、夏定番の和菓子。別添の黒蜜をかけていただきます。香ばしいきな粉と上品な甘さの黒蜜が相性抜群!
名水わらび餅
本体価格 230円 (税込 248円)
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1001896&category_id=122
窯焼きチーズ饅頭
しっとりとしたクッキー生地に3種のチーズ(クリームチーズ、チェダーチーズ、ゴーダチーズ)でできたチーズフィリングを包み、香ばしく焼き上げられたチーズ饅頭。3種のチーズが味わい深い一品です。
窯焼きチーズ饅頭
本体価格 100円 (税込 108円)
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1004455&category_id=119
八女抹茶のホイップクリーム大福
八女抹茶を使ったカスタード入り抹茶ホイップクリームと白州名水を使用した白餡を、メレンゲ入りの雪平生地で包んだ一品。抹茶の心地よい苦みとまろやかなホイップクリームの調和をぜひ。
八女抹茶のホイップクリーム大福
本体価格 100円 (税込 108円)
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1004457&category_id=120
あわせ醤油の炙りみたらし団子カップ入
細かい粒子の生新粉と粗めの粒子の国産米粉をブレンドした団子に、有機丸大豆醤油と白醤油をあわせたタレを絡めたみたらし団子。やわらかな焼き団子と甘辛のみたらしタレのハーモニーが魅力!
あわせ醤油の炙りみたらし団子カップ入
本体価格 120円 (税込 129円)
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003894&category_id=116
カステラ(五三焼製法)
卵黄をぜいたくに使い、伝統の五三焼製法で焼き上げられたカステラ。上白糖・米あめ・アカシア蜂蜜を使うことで、よりしっとりとした食感に仕上げられています。
カステラ(五三焼製法)
本体価格 120円 (税込 129円)
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1001864&category_id=114
水ようかん 杏仁
白州名水仕込みの杏仁ゼリーに、国産みかんのシロップ漬けをあわせた水ようかん。爽やかな杏仁と甘酸っぱいみかんがベストマッチ!
水ようかん 杏仁
本体価格 140円 (税込 151円)
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1003312&category_id=113
白州名水 みつまめ
白州名水を使ったゼリーに、彩りよいフルーツと塩豆を入れたみつまめ。見た目も涼しげでのどごしがよいゼリーは、夏にぴったりですね。
白州名水 みつまめ
本体価格 180円 (税込 194円)
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1001237&category_id=111
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取材協力:シャトレーゼ
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イエモネ編集部
iemone editors/
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