コーヒーはもちろん、日本全国のおいしいものや世界の珍しい食品に出会ことができる「カルディコーヒーファーム」。今回は、あれば食卓が豊かになる、SNSやテレビでも話題の「ごはんのお供」を5つ紹介します!

北海道から 万能香味えび油

凝縮した北海道羽幌産の甘エビのエキスに、ガーリックやオニオン、アーモンドをあわせた万能えび油です。太りやすい飽和脂肪酸が少ないひまわり油をベースに具材がぎっしり詰まっています。

甘エビの風味とナッツの食感がよく、ほどよい塩味は、ごはんのお供のほか、パスタやチャーハンなどにもあいます。シンプルなサラダにドレッシングの代わりにかけたり、冷ややっこや目玉焼きに添えたりすれば、いつもとは一味違う味わいを楽しめます。
北海道から 万能香味えび油
786円(税込)※2024年11月価格更新
カロリーは大さじ1杯あたり91kcal
賞味期限:賞味期限は購入後およそ7か月
>>>【カルディ】SNSでバズった「万能香味えび油」!ストックしておくべき調味料だった
いぶりがっこのタルタルソース

吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物の「いぶりがっこ」と玉ねぎのみじん切りがたっぷり入ったタルタルソースです。マイルドな味わいは、野菜のディップやフライ、サラダなどとも相性抜群です!

白米の上にいぶりがっこタルタルをのせて、醤油を一滴らせば……立派なごはんのお供に。存在感のあるいぶりがっことタルタルソース、お米があわさり、新しい世界がそこに広がります。
ほかにも、からあげにあわせても絶品。食パンにいぶりがっこタルタルソースを薄く塗り、その上にチーズをのせてトースターで焼くと、いぶりがっこの風味と食感がたまらないトーストのできあがり!
いぶりがっこのタルタルソース
429円(税込)2024/11/01 10時00分 ~ 2024/11/12 10時00分特別価格。※2024年11月価格更新
カロリーは大さじ1杯あたり25kcal
賞味期限:賞味期限は購入後およそ7か月
>>>カルディで爆売れ!「いぶりがっこタルタル」の簡単アレンジ5選
青いにんにく辣油

ごま、わさび菜などを絶妙に組みあわせた、にんにくたっぷりの青唐辛子ラー油です。青唐辛子やわさびがちょうどよい辛さで、なんといってもだしの旨味と適度な塩味のにんにくのシャキシャキ感がたまりません。

お豆腐やお鍋、餃子やパスタなど、さまざまなお料理のアレンジや味変に活躍してくれます。白米にのせれば、青唐辛子とわさびのほどよい辛さと塩味でごはんが進みます。
青いにんにく辣油
468円(税込)※2024年11月価格更新
カロリーは100gあたり377kcal
賞味期限:賞味期限は購入後およそ1年
>>>売り切れ商品【カルディ】「青いにんにく辣油」!レンジで作る時短ペペロンチーノが絶品
卵のいらない卵かけご飯の素

カツオの風味が効いた卵かけご飯の素です。1袋20gと少な目ですが、味は濃い目。ふんわりと香るたまごと、濃厚なカツオだしで、いつもとは一味違う「卵かけご飯」を楽しむことができます。

ごはんはもちろん、うどんやカレーにかけてもおいしいですよ。チャーハンやパスタの味つけなどにもよさそうです。
卵のいらない卵かけご飯の素
120円(税込)※2024年11月価格更新
1袋(20g)あたり26kcal
>>>【カルディ】「卵のいらない卵かけご飯の素」が侮れないおいしさだった!
紀州南高梅使用 梅干しキムチ

やわらかい果肉がおいしい南高梅の梅干しを、特製だれ(ヤンニョン)でキムチにした「梅干しキムチ」。ピリッとした辛味のあとに、梅干しの甘みと酸味が感じられる上品な味わいです。

ひとくち食べると、辛そうな見た目に反して、梅干しの濃厚な甘さとヤンニョムの辛さ控えめで旨味の強さを感じます。甘辛好きにぴったりな味わいは、1粒でごはんが進むごはんのお供に! お酒との相性もよさそうです。
紀州南高梅使用 梅干しキムチ
537円(税込)※2024年11月価格更新
100あたり29kcal
>>>【カルディ】SNSで話題「梅干しキムチ」が旨すぎてご飯が止まらない♪
※店舗により品揃えが異なる場合があります。
※情報は記事執筆時のものです。最新情報はカルディの公式サイト等でご確認ください。
[Photos by kiki/kansugi/Maymi.W/Komori/]
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林美由紀
Miyuki Hayashi/ライター
FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。
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