47都道府県お取り寄せご当地カレー選手権！【47】「佐賀黒毛和牛カレー」｜佐賀県

みなさんどんなカレーが好きですか？　ビーフ？　ポーク？　チキン？　日本全国にはご当地食材を使ったクマやトマト、サクランボなど、ご当地カレーが目白押し！　インパクトが強すぎてその味まで舌が追い付けないこともありますが!?　お家で楽しめるお取り寄せご当地カレーの第47回目は、佐賀県の「佐賀黒毛和牛カレー」を紹介します。

1 外箱なしのブラックパッケージに金色の牛
2 黒毛和牛×野菜×スパイスの絶妙なバランス感
3 誰もがおいしさを感じられ飲めるように食べられる

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外箱なしのブラックパッケージに金色の牛

外箱はなく、パウチがむき出しになった「佐賀黒毛和牛カレー」。パッケージがない分!?　お値段も216円（税込）とかなりのお買い得！　内容量が160gと少なめなのが気になりますが、レトルトカレーの自信作の表れともいえる色、ブラックですよ～。

中央には、燦然と輝くゴールドの黒毛和牛が！　でも、パウチの外からでは牛肉を思わせる膨らみは感じません。

黒毛和牛×野菜×スパイスの絶妙なバランス感

赤みを帯びたこげ茶色のルーが、とろ～りとあふれます。アレッ！　牛肉がないと思うことなかれ。タマネギやニンジンなどの香味野菜などと一緒に、牛肉がとろけてしまうほどじっくりと煮込まれているのです。

なので、ほぼ具材を感じないほどトロトロに。黒毛和牛の小さなブロックが入っている程度ですが、ルーに溶け込んだコクのある旨みがおいしいこと。隠し味はマンゴーやリンゴ、ショウガ、ニンニクなど。

スパイシーさはあるのですが、それを包み込むマイルドな味わい。黒毛和牛×野菜×スパイスのバランス感がなめらかさを生み、誰もがおいしいと思えるような万人受けする味に仕上がっています。

誰もがおいしさを感じられ飲めるように食べられる

大きな黒毛和牛は入っていなかったけど、牛のおいしさを感じることができる「佐賀黒毛和牛カレー」。飲めるようなトロトロのルーに、旨みを感じる絶妙のバランス感が際立っています。

【佐賀黒毛和牛カレーDATA】
インパクト　★★☆☆☆
甘さ      ★★★☆☆
辛さ      ★★★☆☆
おいしさ   ★★★☆☆
（おいしさ／★リピートしない　★★1食で十分　★★★おいしくて満足　★★★★リピートしたい　★★★★★探してでももう一度食べたい）
※あくまでも個人的な見解なのでご参考程度に！

【佐賀黒毛和牛カレー】
216円（税込）
内容量：160g
賞味期限：―
[楽天][amazon]

［All Photos by ©tawawa］

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たい

tai／ライター・エディター・ディレクター

10代のころ、自転車でメキシコ・グアテマラを縦断し多くのことを学ぶ。それをきっかけに情報誌・旅行誌などで豊富な取材を経験。お家で仕事をすることも多いライターだから、“家もいいよね”といえる「イエモネ」な居心地は大切！　読者やユーザーの案内役・ナビゲーター的な距離感を大切に、ライフスタイルにヒントやうるおいを与える情報を発信。

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