【成城石井】もう“鳥のエサ”なんて言わせない！「有機ビオミューズリープレミアム」

オート麦をベースにドライフルーツ、ナッツなどを加えたシリアル「ミューズリー」。ビタミンや食物繊維が豊富でカラダにやさしいシリアルながらも、その見た目と食感から“鳥のエサ”なんて残念な表現をされることもしばしば。が！そんなイメージを覆すような逸品を成城石井で発見。今回は、ミューズリー初心者にもおすすめの「エルサンクジャポン 有機ビオミューズリープレミアム 」をご紹介しましょう。

おいしさと食べやすさを追求したミューズリー

フランス産の素材のみで作られた「有機ビオミューズリープレミアム」。ドライフルーツやナッツ、種子の割合は52%と一般的なミューズリーよりもかなり高め。これこそが、“鳥のエサ感”を全く感じさせない特筆すべき理由なんです。

メンバーはオート麦フレークやレーズン、ひまわりの種、大麦フレーク、コーンフレーク、スペルトフレーク、かぼちゃの種、アプリコット、古代小麦、アップルの10種類。
農薬や化学肥料を一切使わずに育てられた、有機素材のみというところも魅惑的です。

レーズンやアプリコットなどのドライフルーツがオート麦フレークとバランスよく調和。

ちなみにミューズリーに似ているグラノーラはオート麦やドライフルーツ、ナッツにシロップとオイルを加えて焼き上げたもの。一方でミューズリーは素材をブレンドするのみ。砂糖と油分のコーティングや焼き上げ加工がされていないのでより素材本来の味わいを楽しめると言えるでしょう。

グラノーラよりカロリーや糖質が低いからダイエット中の人にもおすすめ。スープやサラダなどのお料理にもピッタリなんです。

ミューズリーに含まれる穀物やドライフルーツ、ナッツにはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富。いつものヨーグルトにプラスするだけで栄養価も一層アップ！オート麦の香ばしい風味や食感も抜群のアクセントに。

自家製プロテインバーにも威力を発揮！

クッキーやパンケーキなどのお菓子にも相性の良いミューズリー。プロテインと合わせれば自家製プロテインバーだって作れちゃうんです。

材料

• 有機ビオミューズリープレミアム 50g
• プロテイン 50g
• アーモンド 20g
• 蜂蜜 大さじ5
• バター 25g

作り方

1.ボウルで蜂蜜と室温に戻したバターを混ぜ合わせ、さらにプロテイン、ミューズリー、アーモンドを加えてしっかりと混ぜ合わせます。

2.オーブンシートを敷いた鉄板に1を広げながらのせます。

3.170℃に予熱したオーブンで15分焼き、粗熱が取れたら包丁でカットします。

ナッツやドライフルーツがたっぷり入ったプロテインバーは食べ応えも抜群。口の中でオーツ麦の香ばしい風味が広がります。運動前のエネルギー補給にはもちろん、おやつにもおすすめです。

味もおいしくて、その上、うれしい栄養価たっぷりの「有機ビオミューズリープレミアム」。
毎日の食卓に取り入れて、お料理の幅を広げてみてはいかがでしょうか？

エルサンクジャポン 有機ビオミューズリープレミアム
価格：809円（税抜）
容量：480g
消費期限：筆者が購入したときは約10カ月でした
https://www.seijoishii.com/d/58641

◆今回の商品を購入した店舗
成城石井　成城店
住所：〒157-0066 東京都世田谷区成城６丁目１１−４
電話番号：03-3482-0111
営業時間：9:30-23:00
http://www.seijoishii.co.jp/shop/details/1

＞＞成城石井マニア100人が選んだ人気リピ商品ランキング【実食おすすめ30選も】2020最新版

＞＞＞【ランキング】今こそ知りたい！みんなのおすすめコンビニ商品はこれだ！

＞＞＞【ランキング】人気お取り寄せグルメ＆スイーツTOP15！おいしくおこもり。

Nao

nao／ライター

メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
特技は陸路国境越え。グルメレポート翌日に大学の最先端研究を取材したり、ロシア州知事にインタビューしたり。幅広い対応力とフットワークの軽さが自慢。日本ソムリエ協会認定資格ワインエキスパート保有。

著者のプロフィールを詳しく見る