熱々、ホカホカの肉まん。これからやってくる寒い時期には、コンビニでついつい買ってしまう人も多いのではないでしょうか。今回は「ローソン」「ファミリーマート」「セブン-イレブン」の肉まんを食べ比べ! 味の特徴はもちろん、価格やカロリー、大きさまで徹底比較してみました。
コンビニ3社「肉まん」価格やカロリーを比較
今回購入したのは、ローソンの「肉まん」。ファミリーマートの「じゅわっとジューシー本格肉まん」。セブン-イレブンの「ふんわり×ごろっと 肉まん」の3商品です。価格とカロリーは以下の通り。
- ローソン「肉まん」価格:税込170円、216kcal
- ファミリーマート「じゅわっとジューシー本格肉まん」価格:税込168円、221kcal
- セブン-イレブン「ふんわり×ごろっと 肉まん」価格:税込160円、214kcal
左から「ローソン」「ファミリーマート」「セブン-イレブン」。いずれも同じくらいの大きさで、測ってみると直径9cmほどでした。
各コンビニ「肉まん」の味の特徴は?
ローソン「肉まん」
ローソンの「肉まん」は「毎日食べても飽きない味わいを目指した」商品なのだそう。
皮はふんわり、というよりはモチッとした質感です。具材はたっぷりと入っており、シャキッとしたタケノコの歯応えが楽しい。お肉は甘めの味付けで、比較的濃い目に感じられました。
肉まん
価格(税込):170円
ファミリーマート「じゅわっとジューシー本格肉まん」
ファミリーマートの「じゅわっとジューシー本格肉まん」は「井村屋」で製造されています。
ファミリーマートの肉まんで印象的だったのが、存在感のあるお肉! 大き目にカットされていて、噛むとジュワッと肉汁が溢れ、ジューシー。
また、3社の中で最も本格的な「中華」っぽい味わいだと感じました。味付けには、中華料理のベースに使用される「毛湯(まおたん)」と「清湯(ちんたん)」の2種類のスープを用いているそうです。
生地にはホシノ天然酵母の発酵種が使用されており、ほのかな甘みが感じられます。
じゅわっとジューシー本格肉まん
価格(税込):168円
セブン-イレブン「ふんわり×ごろっと 肉まん」
セブン-イレブンの「ふんわり×ごろっと 肉まん」は「新宿中村屋」が製造しています。
断面を見てわかる通り、他の2社に比べ生地の分厚さが圧倒的。こちらの生地にはもち米粉が加えられており、ふんわり感とともにもちっとした歯切れのよさも感じられます。
中の具材は大き目にカットされていて、ゴロッとした具材感が楽しめるのもうれしい。しっかりと熟成されたお肉は、旨味がしっかりと閉じ込められています。
味付けは他の2社に比べるとあっさりとしていて、やさしい味わいでした。
ふんわり×ごろっと 肉まん
価格(税込):160円
異なる魅力を楽しめるコンビニの肉まん
どの肉まんも高クオリティで、それぞれ異なる魅力を楽しめました。甘めの味付けが好きな人はローソン。中華だしが効いた本格派を味わいたい人はファミリーマート。ふわふわの皮を楽しみたい人はセブン-イレブンがおすすめです。
[All Photos by Sayaka Miyata]
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Sayaka Miyata
Sayaka Miyata/ライター
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
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