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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: DEC 6TH, 2021.

宝石みたいな新作スイーツ!「Very Ruby Cut」品川にオープン!

キラキラとした宝石は子どもの頃からの憧れ。その美しさにいつまでも眺めていたくなりますよね。そんな宝石のようなスイーツをラインナップした新スイーツブランド「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」がエキュート品川に誕生!オープン初日のお店に行ってきました。乙女心をくすぐられるキラキラのスイーツを試してみましたよ。

品川駅にオープン「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」

品川駅構内でお買い物ができるエキュート品川が、2021年12月1日(水)にリニューアルオープンしました。生まれ変わったデリ・スイーツエリアには気になるお店がたくさん!中でも一際可愛さを放っていたのが「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」。ルビーをモチーフとしたスイーツのお店です。新ブランドということもあり、現在店舗はこのエキュートのみ。ここでしか買えないキラキラとした宝石のようなスイーツがラインナップされています。ホームから上がった通路に面した場所にある店舗はアクセスも抜群!誰かへのプレゼントにちょっと買って行ったり、1日がんばった自分へのごほうびとしてお仕事帰りに寄っていくのにも便利です。

ずらりと並んだ美しいケーキたち

売り場はケーキなどの生菓子のコーナーと、クッキーなどのお菓子のコーナーに分かれています。

ベリルビ 苺と木苺のルビー仕立て 648円(税込)

まさにルビーのような真っ赤なケーキは、キラキラしていて本当に宝石みたい。

バラ科のモンブラン 648円(税込)

モンブランもバラの形!崩すのがもったいなくなってしまいそうです。

こちらはおすすめの「チーズケーキ ルビーカラーブーケ」。真っ白いチーズケーキにキラキラとしたゼリーが綺麗!

お菓子のコーナーも充実しています。オープン初日から、たくさんのお客さんが並んでいました。

ブランド名と同じ名前を持つクッキー「ベリールビーカット」。ブランドの代表作です。

ベリールビーカット3個入 各594円(税込)
ベリールビーカットスペシャル缶 3,240円(税込)
左より ベ リールビーカットオリジナル缶 1,188円(税込)・ベ リールビーカットウィンター缶 1,188円(税込)

3個入りから18個入りまでサイズや缶のデザインは8種類。ピンクの缶は冬季限定のデザインです。

左より キャラメルージュ 2個入 540円(税込)・4個入 1,080円(税込)

小さなケーキのような形のキャラメルージュ。深い赤のベリーキャラメルが、ルビーを思わせます。レアチーズキャラメルとクッキーを合わせたお菓子です。ルビーがデザインされたパッケージは、なんだかウキウキしちゃいますよね。

左より ジェリーグミー ストロベリー&レモン 648円(税込)・ラズベリー&レモン 648円(税込)・ブルーベリー&レモン 648円(税込)

「ジェリーグミー」は、ルビーベリージェリーとクリスタルレモングミのミックスセット。似ているようで全然違う食感を楽しめますよ。

オープニングキャンペーンとして、12月7日まで税込1,620円以上の購入で、ブランドのモノグラムがデザインされたオリジナルマスクカバーをひとつもらえるキャンペーンも実施中!(各日先着500人・なくなり次第終了)

クリスマスケーキの予約も店頭にて受け付けていました。気になる人は、ホームページをチェックしてみてくださいね!

宝石スイーツはどんな味?

今回は、「ベリールビーカット」と「ルビーカラーブーケ」を実際に食べてみました。宝石スイーツの味やいかに?

可愛い宝石のクッキー「ベリールビーカット」

まずはブランドの代表作「ベリールビーカット」。8個入は紙の箱に入っています。

箱を開けると可愛い宝石のようなクッキーが6種類、8個入っています。このままブローチにしたい! 

こちらは缶に入った4個入です。食べ終わった後の缶の使い道を考えるのも楽しみ!

ラズベリー

クッキーに縁取られているのは、お店の象徴みたいなルビー色のボンボンショコラ。

ザクザクとした食感のクッキーは、それだけで食べてもおいしい、甘さ控え目のもの。チョコレートの甘さに、中に入っている甘酸っぱいラズベリーのコンフィチュールがアクセントになっています。ほんの〜りブランデーの風味も感じました。

ストロベリー

ココアのクッキーにストロベリーのボンボンショコラがのった「ストロベリー」

ココアクッキーとストロベリーのボンボンショコラは相性抜群!中に入っていた苺のコンフィチュールがフルーティーにまとめてくれます。ホワイトラムが少し入っているそうですがお酒はそんなに感じませんでした。

ピスタチオ

こちらは「ピスタチオ」。ピスタチオグリーンがココア色に映えます。

濃厚なピスタチオのボンボンショコラがココアクッキーにコクをプラスしてくれます。ピスタチオのコンフィチュールは、ナッツの風味。ピスタチオにはお酒は入っていないそうです。

カシスブルーベリー

ブルーが鮮やかなこちらは「カシスブルーベリー」。

ざくっとしたクッキーとまろやかなチョコレートの甘さの中に、ブルーベリーとカシスのコンフィチュールが甘酸っぱく爽やかです。こちらはホワイトラムが入っています。

アップル

気持ちまで明るくしてくれそうな、可愛いイエローは「アップル」。

中に入っていたのはブランデーの香るアップルコンフィチュール。優しいチョコレートの甘さとアップルの爽やかな酸味があわっさって口の中で溶けていきました。

オレンジレモン

ココアクッキーにオレンジのボンボンショコラがのった「オレンジレモン」。

ココアとオレンジの組み合わせはやっぱりおいしい!中に入っているのはグランマルニエをきかせたシトラスコンフィチュール。鼻に抜けるオレンジの香りが爽やかです。

ベリールビーカット
オリジナル缶 1,188円(税込)
8個入 1,620円(税込)
賞味期限 約1カ月

ルビーカラーブーケ

「ルビーカラーブーケ」の入ったボックスも可愛いお花のイラスト。

開けてみるとドーンと一つ「ルビーカラーブーケ」が入っていました。

出してみると面白い形!これはブーケをイメージしているのかな?

キラキラしたゼリーが綺麗!真ん中で一際かがやく透き通った赤いラズベリーゼリーは本当にルビーのようです。割と大きめなのでシェアして食べてもいいかも。

真白い部分はチーズケーキ。フワッフワの食感は軽く、口の中でとろけていきます。チーズのコクがあって甘ずぎず、どんどん食べ進めてしまいます。

中から出てきたのは、ベリーソース。甘酸っぱさがアクセントになっています。

キラキラしたカラフルなゼリーはクリスタルレモンゼリー。見た目通り爽やか〜!

ラズベリーゼリーはプルプルでやわらか。フルーティーな甘さです。

ルビーカラーブーケ
972円(税込)
賞味期限 購入日当日中

お腹も心も満たしてくれる可愛いスイーツ。自分で楽しむのはもちろん、大切な人に贈ればきっと笑顔になってもらえます。「ベリールビーカット」で、宝石を選ぶようにスイーツも選んでみませんか?

Very Ruby Cut(ベリールビーカット)エキュート品川店
オープン日:2021年12月1日(水)9:00
場所 :JR東日本 品川駅構内「エキュート品川」内
営業時間 :8:00〜22:00 (日祝8:00〜21:00) 
https://www.veryrubycut.jp

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Mayumi.W

Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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