再バズリ中で、SNSでも話題のスーパーフルーツ「アサイー」。満点の栄養素で、毎日の習慣にしたいフルーツですよね。そんなアサイーを、庶民の味方「業務スーパー」で発見! アサイーとバナナをすりつぶしてシャーベット状にした冷凍ピューレ「アサイーバナナブレンド」を実食ルポでお届け。詳しい味わいを紹介しますよ〜♪
目次
そもそもアサイーって何?
アサイーは、ブラジルのアマゾンを原産とするヤシ科の植物。1粒あたり5%ほどしかない可食部にポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素や抗酸化成分を蓄えていることから、現地では15世紀の大航海時代以前からアマゾンの先住民の貴重な栄養源として食されてきました。現代でも、人々の美と健康を支えてくれるスーパーフードの筆頭格として知られています。
「アサイーバナナブレンド」はどんな商品?
業務スーパーで購入できる「アサイーバナナブレンド」は、アサイーとバナナをすりつぶしてシャーベット状にした冷凍ピューレ。
アサイー65%配合
アサイー65%配合で、アサイーの香りとバナナの甘味がやみつきになる、さっぱりとした味わいを楽しめる商品だそう。
実はすっかりアサイーに夢中……
以前2回アサイーの記事を書いた筆者は、その際食べたアサイーボウルのおいしさにすっかりハマってしまいました。
>>>ミキサー不要!フルッタフルッタ「お家でアサイーボウル」を作ってみた | 味わいは?どこで買える?
>>>【おうちで本格アサイー】ミキサーで混ぜるだけ!フルッタフルッタ「高濃度グロッソアサイー」実食ルポ
業スーで買える気軽さも◎
アサイーを購入するのはもっぱらネットショッピングでしたが、身近な業務スーパーで手軽に買えるのはとってもうれしい♪ 冷凍スイーツのコーナーに置いてありました。
容量たっぷり500gがうれしい
容量500gで、グルテンフリーがうれしい♪
開けてみると、フタの刻印がアサイーピューレに刻まれています。容器スレスレまでたっぷり入っている証拠。太っ腹!
開けるときは、フタが結構硬いので、スプーンの柄などで開けた方がよさそうです。爪を引っ掛けて開けようとした筆者は、爪が裏返りそうになり悲鳴をあげてしまいました。
あっさりコク深♪ アサイー味のアイスみたい!
さっそくいただきます。落ち着いた紫色がまさにアサイーカラー。濃度の濃さが感じられます。
食べてみると、サラッとしていてシャーベットとアイスクリームの中間くらいの食感。アサイー特有の油脂性のコクがあり、バナナの優しい甘さが引き立ちます。
あっさりとした味わいながら、後味に感じるコクがクセになる。これで栄養満点なんて最高〜!
ストック希望の商品だよ
業務スーパーで購入できる「アサイーバナナブレンド」は、アサイーの味わいを手軽に楽しめる商品でした。解凍してフルーツやグラノーラをトッピングすれば、アサイーボウルとして楽しむこともできますね。冷凍庫にストックしておきたいおいしさでした〜♬
アサイーバナナブレンド
内容量:500g
価格:807円(税込)
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=6213
[All Photos by Komori]
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こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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