【コージーコーナー】おいしい層が積み上がった「ミルクレープフェア」開催中。終了間近のものも！

銀座コージーコーナーで、「ミルクレープフェア」開催中！令和に変わり、歴史を重ねる、想いを重ねる、層に時代を感じるスイーツフェアです。「萌え断」「よくばり」「ゆめかわ」など、バラエティー豊かなミルクレープは、きれいな断面でみるみる食べたくなること間違いなし！

1 「ミルクレープ」とは？
2 「ミルクレープフェア」のメニューをご紹介！

「ミルクレープ」とは？

ミル（mille）＝　1,000（フランス語）
“ミルクレープ”とは、千枚の（たくさんの）クレープという意味。クレープを何枚もつくり、間に生クリームやカスタードクリームなどをはさみ重ねたもの。日本発祥のケーキで、「千枚のクレープ」という意味のフランス語です。

「ミルクレープフェア」のメニューをご紹介！

7種フルーツのミルクレープ

7種のフルーツをふんだんに使い、見た目にもおいしさにもこだわった、カラフルな “萌え断”ミルクレープ。
キルシュ入りクリームとジューシーな果実感がマッチした、飽きのこないおいしさです。

7種フルーツのミルクレープ
価格：￥1,380（税別）
販売期間：～2月27日頃まで

よくばりミルクレープ

15枚のクレープに、マスカルポーネを使用したまろやかクリームを重ね、ボリューム感たっぷりに仕上げました。上面のキャラメルジュレのほろ苦さと香ばしさがアクセントに。ミルクレープファンにお届けしたい一品！

よくばりミルクレープ
価格：￥500（税別）
販売期間：～2月27日頃まで

苺のミルクレープ（北海道産マスカルポーネ使用）

北海道産マスカルポーネを使った苺チーズクリームと、苺風味のクレープ生地を重ねました。苺のほど良い酸味に、コク深いマスカルポーネがマッチした濃厚な味わいです。

苺のミルクレープ
価格：￥450（税別）
販売期間：～5月10日頃まで

西尾抹茶のミルクレープ

深い緑、上品な香り、おだやかな旨みとコクが特長の西尾抹茶を、クレープ・クリーム・スポンジに使用した、抹茶づくしのミルクレープ。抹茶のほどよい渋みに、粒餡のやさしい甘みがマッチします。

西尾抹茶のミルクレープ
価格：￥420（税別）
販売期間：～2月27日頃まで

レインボーミルクレープ

女の子に人気の“ゆめかわいい”をテーマに、レインボーをイメージした、見てかわいい、食べておいしいミルクレープ。苺風味、レモン風味、抹茶風味、ソーダ風味のクレープに、キルシュ入りクリームをサンド。上面には、苺風味、レモン風味、ソーダ風味のソースをかけました。一緒に食べるとしあわせの味♪ 4個並べると、まるで空にかかる大きな虹のよう！

レインボーミルクレープ
価格：￥450（税別）
販売期間：～2月27日頃まで

※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗によりお取り扱いしていない場合がございます。

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こもり

Komori／ライター／食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘２人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に！食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい！と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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