カステラといえば、パッと思いつくのはプレーン、黒糖、抹茶、などでしょうか。紀ノ国屋で見つけたのは、塩キャラメルと塩ショコラのカステラ。塩キャラメル、塩ショコラは耳にすることがありましたがカステラではあまり見かけません。どんなカステラなのか気になります!
紀ノ国屋オリジナル 「塩キャラメルカステラ 塩ショコラカステラ」
なんと箱入りでございます。立派な箱!これは中のカステラも期待できそうです。
平釜仕込みの塩(シママース)が使われているようです。ふむふむ。
箱を開けてみました!こちらは塩ショコラです。
5切れ入っています。
お皿に出してみました。美しい立ち姿、おいしそう!
早速いただいてみます
フォークを入れてみると柔らかくてふわっふわ~。
軽くてキメも細かい!塩味もほんのり、ショコラもそんなに強くなく、2つの風味が合わさって優しい食感です。何切れでも食べれそう~。
こちらは塩キャラメルです。上面についた焼き色がおいしそう!
やはりこちらもふんわり柔らか!キャラメルの香りがしてきます。 塩ショコラカステラより、 キャラメルも塩も強めに主張してきます。キャラメルとカステラ相性抜群。
生クリームを載せてみました!
こちらのカステラを見てぜひやってみたいと思った生クリームのせ!
合わないわけはないとは思っていましたが、おいしすぎる~!生クリームの滑らかな甘さの後に、カステラだけで食べたときよりも塩キャラメルのしょっぱさが 増して、口の中に更に広がります。
塩ショコラにものせてみました。こちらも合います!こちらはショコラの味が更に増した気がしました。
贅沢な大人のおやつといった感じの塩キャラメルカステラと塩ショコラカステラ。量も多すぎず少なすぎず、 ちょうどいい大きさ。 箱入りなのでちょっとした手土産にもぴったり。友達の家にお呼ばれしたときなどに持っていけば、お家でカフェ気分を味わえる逸品です。
塩キャラメルカステラ 塩ショコラカステラ
本体価格各750円(税込価格各810円)
賞味期限:製造日より45日
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
◆今回のアイテムを購入した店舗
紀ノ国屋インターナショナル 青山店
住所 東京都港区北青山3-11-7 AoビルB1F(地下鉄表参道駅B2出口徒歩1分)
https://www.e-kinokuniya.com/store/KINOKUNIYA/international/
電話 03-3409-1231
営業時間9:30~21:30
<2020.06.02. 20:30現在>
●4月23日(木)より当面の間
営業時間:10:00~18:00
※日程は変更となる場合もございます。
[All Photos by イエモネ編集部]
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イエモネ編集部
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