大阪・京橋の「成城石井 BAKERY」が、オープン1周年を記念して、1カ月限定商品などをはじめ、さまざまな商品を展開中です! 成城石井独自の高品質食材を使い、ワインバーのシェフとパン職人がタッグを組んで生み出されたパンを楽しんでみませんか?
大阪・京橋にある、成城石井唯一のベーカリー専門店
成城石井のベーカリー専門店は、大阪・京橋の京阪モールにあるこちらの店舗のみ。店内には、焼き立てのパンがずらりと並んでいます。
商品棚に並ぶパンは、成城石井が運営するワインバー 「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO(ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ アザブ トーキョー、以下Le Bar a Vin 52)」のメニューを開発しているシェフが、コンセプトやレシピを発案。セントラルキッチンのパン職人とタッグを組んで商品を開発しています。
実は、大阪は国内でもトップクラスのパンの消費量を誇る地域。「成城石井 BAKERY」でも、2024年2月には1日平均1,000個のパンが購入されました。
そんな「成城石井 BEKARY」が4月20日にオープン1周年を迎え、ワンランク上の食材を使用した1カ月限定商品や、ユニークな新商品が続々登場中。開業1周年試食会に参加した感想も交えながら、新商品・期間限定のパンを紹介します!
【5月19日(日)まで限定販売】1カ月限定の惣菜パン2品
まずは、成城石井 BAKERYの大人気商品をアレンジした特別な2品。自社輸入のこだわりの食材を惜しみなく使用した惣菜パンです。販売期間は5月19日(日)までの1カ月限定! お見逃しなく。
神戸牛と7種野菜と10種スパイスの焼きチーズカレーパン
売上人気No.1の「ごろっと黒毛和牛と7種野菜と10種スパイスの焼きチーズカレーパン」をアレンジした商品。 オープン時に1カ月限定で販売したところ、毎日売り切れるほど人気だった商品が待望の再販です!
パン生地の中までたっぷりと入ったカレーと、ゴロッと肉厚な神戸牛を堪能できるぜいたくな逸品です。成城石井の生肉部門が調達することにより、一店舗だけでは仕入れるのが難しいブランド牛をメニューに取り入れることに成功。併設しているワインバー「Le Bar a Vin 52」で、ステーキを調理するときに出る端材を、パンの具材として活用しています。成城石井独自の仕組みを生かして、ワインバーのシェフだからこそ生み出されたパンと言えますね♪
成城石井 BAKERY 神戸牛と7種野菜と10種スパイスの焼きチーズカレーパン
価格:539円(税込8%)
賞味期限:購入当日中
36ヵ月熟成イベリコベジョータと24ヵ月熟成パルミジャーノサンド
イベリコ豚の中でも最高ランクを誇る品種「ベジョータ」の36ヵ月熟成ハムと、ジャージー牛のミルクを25%使用した24カ月熟成パルミジャーノ・レジャーノをバゲット生地に挟んだサンドイッチ。
3年間熟成された生ハムの味わいと、濃厚なミルクを用いたチーズの香りを楽しめる一品です。成城石井ならではの高品質な具材がふんだんに使われたサンドイッチをぜひご賞味あれ。
成城石井 BAKERY 36ヵ月熟成イベリコベジョータと24ヵ月熟成パルミジャーノサンド
価格:539円(税込8%)
賞味期限:購入当日中
【注目商品】成城店で大人気の食パン2種
旗艦店である成城店のリニューアルに伴って販売された成城店限定食パンが、京橋でも販売されることになりました。
米粉入り美瑛産小麦使用の純生クリーム食パン (乳脂肪分 47%純生クリーム使用)
豊かなコクとやさしい甘みが楽しめる食パンです。乳脂肪分47%純生クリームにこだわり、バターとコンデンスミルクを使用しています。米粉を加えることで、もっちりとした食感と歯切れのよい口当たりを味わうことができます。
米粉入り美瑛産小麦使用の純生クリーム食パン (乳脂肪分47%純生クリーム使用)
価格:1本 1,070円 ハーフ638円(ともに税込8%)
賞味期限:購入日から翌々日まで
成城石井 BAKERY×北尾 北海道産黒豆食パン~美瑛産小麦使用~
京都の老舗豆専門店「北尾」の黒豆が入った食パン。生地量に対して、約4割の黒豆が使用されています。スライスしてトーストし、有塩バターを塗って食べるのがおすすめですよ♪ そのまま食べても黒豆の甘さが感じられる食パンなので、おやつにもぴったりです。
成城石井 BAKERY×北尾 北海道産黒豆食パン~美瑛産小麦使用~
価格:1本 755円 ハーフ 431円(ともに税込8%)
賞味期限:購入日から翌々日まで
【4月26日(金)発売】シェフのアイデアが光る新定番2品
トリュフ香るタマゴサンド~14ヵ月熟成ハモンセラーノ使用~
自家製のトリュフバターとトリュフ風味の卵フィリング、スライスしたハモンセラーノをサンドしたサンドイッチ。さらに、表面には自社輸入のトリュフオイルとトリュフ塩をトッピングした、とにかくトリュフづくしの卵サンドです。口にした瞬間からトリュフの香りが口の中に広がります。
成城石井 BAKERY トリュフ香るタマゴサンド~14ヵ月熟成ハモンセラーノ使用~
価格:496円(税込8%)
賞味期限:購入当日中
4種ドライフルーツのクリームチーズブリオッシュサンド
パンのトッピングやお酒のお供として大人気の「成城石井 4種ドライフルーツのクリームチーズ」を、卵とバターを使ったリッチなブリオッシュ生地でサンド。まるでチーズケーキのような、スイーツ感覚で楽しめるパンです。
成城石井 BAKERY 4種ドライフルーツのクリームチーズブリオッシュサンド 431円
価格:431円(税込8%)
賞味期限:購入当日中
【5月3日(金)発売】高コスパのフォカッチャ2種
14ヵ月熟成ハモンセラーノとモッツァレラチーズフォカッチャ
クリスピーな食感と凝縮された旨味が際立つフォカッチャ。自社輸入のハモンセラーノをスライスしてカリカリに焼き上げています。生ハムのしっとりしたイメージとは裏腹に、パリっとしたハムの食感がやみつきになりそう!
成城石井 BAKERY 14ヵ月熟成ハモンセラーノとモッツァレラチーズフォカッチャ
価格:323円(税込8%)
賞味期限:購入当日中
蜂蜜と胡桃のクアトロフォルマッジフォカッチャ
モッツァレラ、ゴーダ、レッドチェダー、パルミジャーノパウダーの4種のチーズが使用されたフォカッチャ。表面には、チーズと相性の良い蜂蜜と胡桃がトッピングされています。クリスピー食感の焼けたチーズと、温めると溶け出すチーズの2つの食感を同時に楽しめる一品です。
成城石井 BAKERY 蜂蜜と胡桃のクアトロフォルマッジフォカッチャ
価格:323円(税込8%)
賞味期限:購入当日中
10%OFFになるお得なキャンペーンも実施中だよ
京阪モール内の成城石井と連動するキャンペーンや、ベーカリーのイートインスペースでのお得なサービスも実施されています。大阪・京橋でしか購入できない、成城石井の高品質食材を用いたパンを、ぜひこの機会に堪能してみてはいかかでしょうか。
【キャンペーン1】成城石井 京阪モール京橋店にて3,000円以上(合算可、税抜)購入したレシートを持参すると「成城石井 BAKERY」のお会計から10%OFF、または「Le Bar a Vin 52」のお会計から500円OFF。
※「成城石井 BAKERY」では月曜・火曜日使用不可
※4月20日(土)以降に発行したレシートのみ、同レシートは1回限り有効
※「成城石井 BAKERY」での10%OFFは最大6,000円(税抜)のお会計を上限
※「Le Bar a Vin 52」での500円OFFは、お会計金額 2,000円(税抜)以上の場合にのみ適用
【キャンペーン2】「成城石井 BAKERY」でパンを500円(税抜)以上購入し、 イートインスペースを利用する際、コーヒーSサイズまたはミニソフトクリームをサービス。
※ベーカリー商品のみ対象。ドリンク・加工食品・パッケージされた焼菓子等一部商品は除く
※1会計につき1個の提供
※イートインスペースを利用の方に限る
<店舗概要>
店名:成城石井 BAKERY 京阪モール京橋店
所在地:大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1番38号 京阪モール本館 ノーステラス1 階
営業時間:8時~21時
https://www.seijoishii.co.jp/bakery/
※商品の発売予定は状況により変更となる可能性があります
※パンの価格は全て税込み(8%)です。イートインの場合は税率10%の価格となります
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イエモネ編集部
iemone editors/
「イエモネ」は、暮らしと自由をテーマにした、家中(イエナカ)情報メディア。 簡単レシピからお取り寄せスイーツ、可愛いインテリア雑貨やおしゃれ家電まで、あなたの家をもっと居心地よくするアイデアで詰まっています。 今日も一日よくがんばりました。やっぱり、お家が一番。
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