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POSTED BY イエモネ編集部 掲載日: JAN 21ST, 2023.

02【簡単調理】食べきりサイズの大豆ミート惣菜「やさしい大豆(TM)」シリーズに注目♪

ヘルシー志向な人やベジタリアンに注目されている、植物性代替肉のひとつ「大豆ミート」。山形県で大豆の栽培や「山形大豆ミート」の製造や惣菜の企画製造販売を一貫して展開している「食の力コーポレーション」から、新シリーズ「やさしい大豆(TM)」が登場しました。塩分や脂質を控えた「やさしい味」なのに、素材の個性を活かした濃厚な旨味も感じられるそう。手軽に調理できるヘルシーなお惣菜の登場です。

ヘルシー志向の人やダイエットにも♪大豆ミートの新シリーズ「やさしい大豆(TM)」

山形県で大豆の栽培・「山形大豆ミート」の製造や惣菜の企画製造販売を一貫して展開している「食の力コーポレーション」から、簡単に調理できる食べきりサイズのお惣菜シリーズ「やさしい大豆(TM)」が新登場♪　山形県産の大豆が皮や油脂ごと粉砕した「山形大豆ミート」と山形産の素材がふんだんに使用されています。

セルリーやビーナッツなど山形県産野菜の素材本来の個性が味全体を引き立てるよう工夫された、新シリーズ「やさしい大豆(TM)」。キーマ・ガパオ・ボロネーゼは無着色、無添加で塩分や脂質も抑えた「やさしい味」と素材の「濃厚な旨味」が両立されていますよ。

動物性たんぱく質と同等な良質なたんぱく質を含みつつ、低脂質／低カロリー／コレステロールゼロなので、ヘルシー志向の人やダイエット中の人、ベジタリアン・ヴィーガンさんにもぴったり。塩分や脂質を控えながら美味しさも追求された新商品にご注目を♪

4種類の味がラインナップ

今回登場した新シリーズ「やさしい大豆(TM)」には、4種類の料理がラインナップしています。

・ハンバーグ　：自宅で焼くひと手間が“ジューシー”さと“肉らしさ”を強調。香りも楽しめます。
・キーマカレー：スパイシーさと甘みのバランスが絶妙。
・山形ガパオ　：タイ料理が苦手な人にも！全く新しい山形生まれのガパオ。
・ボロネーゼ　：水を一切使わず8種の野菜の味を凝縮。

長期保存も可能♪食べたい時に温めるだけの個食サイズ

冷凍で長期保存ができ、食べたい時に温めるだけの個食サイズの「やさしい大豆(TM)」シリーズ。同社が運営する大豆ミートを使ったカラダと環境を考えた食堂「明安食学校」、さらに山形県内のスーパーマーケット「moh’z」にて販売されているほか、公式通販サイトでも注文できます。

【やさしい大豆(TM)】
・ハンバーグ　：税込330円／個（100g）
・キーマカレー：税込350円／個（120g）
・山形ガパオ　：税込350円／個（120g）
・ボロネーゼ　：税込350円／個（120g）
公式オンラインショップ：https://grandemeat.base.shop/

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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