瀬戸内海の新鮮な海の幸をはじめ、豊かな自然の中で育つ上質な果物や農産物。“食の宝庫”岡山県のグルメをちょい足しして、ちょっぴり贅沢な朝ごはんを楽しんでみませんか? 備前市日生町の名産「干し海老」の旨み広がる「海老三昧」や、瀬戸内の恵みがギュッと詰まったジャムなど、おすすめのごはん・パンのお供を3選ご紹介します。

<幸徳堂>海老三昧

瀬戸内海産、古くから日生の名産として親しまれてきた干し海老を贅沢に丸ごと使用。塩昆布とおかかのうま味がたっぷり染み込んだ幸徳堂の大ヒット商品です。

1瓶あたり3匹ほどの海老が丸ごと使用されているそう。噛めば噛むほどやってくる海老の旨みに加え、塩昆布&おかかの旨みが口福感を高めます。
おすすめの使い方
ご飯のおとも、サラダ、そのままお酒の肴 など
<幸徳堂>海老三昧
70g/税込864円
<備中 倉敷七味>倉敷七味(特上)

「主役になる七味があってもいいのではないか?」との思いから作られた、七味の概念を超えた商品。辛さ控えめで、山椒や岡山県産の海苔もブレンドされているため、素材の風味を楽しめます。ふりかけのようにごはんにたくさんまぶして食べるのはもちろんのこと、うどんやパスタにかけるのもおすすめです。
<備中 倉敷七味>倉敷七味(特上)
1缶25g/税込875円
<角南製造所>シャインマスカットジャム/清水白桃ジャム

岡山特産のシャインマスカット、清水白桃をそれぞれ使用。自然の甘みを生かしながら、甘さとコクが引き出された、贅沢な味わいのジャムです。トーストやサンドイッチ、ヨーグルト、スコーンなどにも相性抜群。
<角南製造所>シャインマスカットジャム/清水白桃ジャム
220g/税込1,167円 220g/税込1,026円
今回紹介した商品は、東京・新橋にあるアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」や同アンテナショップ通販サイト、岡山県の特産品通販サイト「晴れの国おかやま館」でも購入可能です。岡山県のごはん・パンのお供で、いつもとはひと味違う朝食を楽しんでみませんか?
とっとり・おかやま新橋館
住所:東京都港区新橋1丁目11-7
[とっとり・おかやま新橋館 公式オンラインショップ]
※販売元によって価格が異なるほか、在庫状況や取り扱いラインナップが変動する場合がございます。
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Sayaka Miyata
Sayaka Miyata/ライター
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
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