おいしいものをたくさんそろえ、いつもの食卓を華やかにしてくれる「DEAN & DELUCA」。同店が1年で、特にアツい品ぞろえになるのが「ホリデー」と呼ばれる冬のシーズンです。

同店にはふだんからデリや食材、調味料などが多彩に並びますが、差し入れやプレゼントに重宝するスイーツもたくさん。そこで今回は、クリスマスに最適な焼き菓子やケーキといった、絶対に喜ばれる特別なスイーツアイテムを紹介します。

おいしさと驚きが詰まったケーキ「スノーマン」

まずは生ケーキから。ルックスからして目を引くこちらは、ボディーは真っ白なホワイトチョコレートムース、中にはストロベリークリームのムース。そして頭の部分にベリーのジャムを仕込んだ一品です。

おいしさと驚き、そしてパーティーには欠かせない楽しさが詰め込まれたケーキ。お子様が参加する集まりには、特におすすめです。

商品名：DEAN & DELUCA スノーマン
価格：3000円（税抜）
サイズ：約 直径11cm 高さ13cm
予約期間：～12/12（お渡し：12/21～25）
販売店舗：六本木/品川/有楽町/渋谷/恵比寿/広尾/吉祥寺/八重洲/新宿/アトレ川崎/ラゾーナ川崎/横浜

用賀の人気パティスリーの味が楽しめる「エモーション」

美食のセレクトショップでもある「DEAN & DELUCA」は、名店とのコラボレーションも頻繁に行っています。それはスイーツでも言わずもがな。たとえば用賀の人気店「Ryoura」の生ケーキを数種販売します。そしてそのひとつ「エモーション」は、ピスタチオのババロアにイチゴとチェリーのムース、ベリーのジュレというクリエーション。

なお「DEAN & DELUCA」では「Ryoura」のほかに、千歳烏山に本店がある人気店「LA VIEILLE FRANCE」の生ケーキも取り扱っているので要チェック。一度に多彩なスイーツを食べ比べられるのもうれしいですよね！

商品名：エモーション
価格：3611円（税抜）
サイズ：約9×11.5×4cm
販売時期：12/21～25
販売店舗：詳しくは「DEAN & DELUCA」各店舗まで直接お問い合わせください

2年に一度の希少なおいしさ「クロッカンテ ピスタチオ」

クリスマスの緑色を鮮やかに演出する素材のひとつがピスタチオ。「DEAN & DELUCA」では、より良い実を取るために2年に一度の奇数年のみ収穫する、特別なシチリア産のピスタチオ菓子を展開しています。そのひとつが「クロッカンテ ピスタチオ」。

同店では、このクロッカンテと同じ作り手のパウンドケーキや、シチリア産ピスタチオを使った本場イタリア菓子を数種ラインナップ。今だけのおいしさを、パーティーはもちろんカフェタイムにも。

商品名：クロッカンテ ピスタチオ
価格：1800円（税抜／150g）
販売時期：11月中旬～
販売店舗：マーケット全店舗

包装もハイセンスで贈り物に最適な「イタリアンクッキー缶」

イタリアの本格的なおいしさがぎっしり入った6種類のアソート。バイヤーが現地まで足を運んで厳選した伝統菓子が、「DEAN & DELUCA」オリジナルのホワイト缶に詰め込まれています。

ピスタチオ＆チョコや、チョコレートチャンクのビスコッティ、ヘーゼルナッツ生地にチョコレートをサンドした、貴婦人のキスと言われるひと口サイズの焼き菓子、カカオ70%のチョコレートを挟んだウエハースなど、多彩なおいしさが楽しめます。自宅で楽しむのはもちろん、お世話になった人へのギフトにも。

商品名：イタリアンクッキー缶
価格：3000円（全6種類、計42枚）
缶のサイズ：縦14cm×横22cm×高さ6.5cm
販売時期：販売中
販売店舗：マーケット全店舗

イタリアNo.1の伝統菓子パン「パネトーネ トラディショナル」

最後は、クリスマスならではの伝統菓子パンを。有名なのはドイツのシュトーレンで、もちろん「DEAN & DELUCA」でも販売されますが、個人的な注目はイタリアのパネトーネ。特に同店ではイタリアのグルメ専門誌「ガンベロロッソ 2016」で1位に輝いた、期待の若手パネトーネ職人による商品が並びます。となればチェックするしかないでしょう！

原料からしてこだわりは随所に。地元のオレンジを使った自家製のオレンジピールや、マダガスカル産のバニラを使い、香料や添加物などは一切使用せず作られた贅沢な風味と独特の質感は、感動の味わいです。本物を知る方へのギフトに、いかがでしょうか！

商品名：パネトーネ トラディショナル
価格：6300円（約1kg）
販売時期：12月初旬～
販売店舗：マーケット全店舗

今回はスイーツを中心にお届けしましたが、同店には前菜からメインに食事と、テーブルを盛り上げるフードもたくさん用意されています。料理編は以下をどうぞ！

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DEAN & DELUCA
公式サイト/オンラインショップ
https://www.deandeluca.co.jp/

※取扱商品は店舗ごとに異なります。詳しくは直接お問い合わせください。

[All Photos by Hideaki Nakayama]

中山秀明

Hideaki Nakayama／ライター／編集／フードアナリスト

食の分野に詳しいライター兼フードアナリスト。雑誌とウェブメディアを中心に編集と撮影を伴う取材執筆を行うほか、TV番組や大手企業サイトのコメンテーターなど幅広く活動中。

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