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林美由紀

POSTED BY ライター 林美由紀 掲載日: MAR 7TH, 2021.

ハイカラであり可愛い。100年以上の歴史を誇る資生堂パーラーのお菓子

カフェとも喫茶店とも違う「パーラー」という響きが、オシャレで少し贅沢な時間思わせる「資生堂パーラー」。レストランでは、オムライス、コンソメスープ、ミートクロケットなどの洋食を、サロン・ド・カフェではコーヒーや紅茶、そして、長く愛されているプリンアラモードや名物のパフェなどを楽しむことができます。そんな資生堂パーラーのお菓子は、パッケージもハイカラでオシャレ。カンカンまで欲しくなる、可愛いお菓子をご紹介します。

お菓子を食べたい時、そのおいしさはもちろん、クッキーやサブレが入っているパッケージやカンカン(缶)も可愛いとそれだけで気分が上がる。資生堂パーラーのお菓子はまさに、それ、なのです。

1902年創業の資生堂パーラー

1902年頃 資生堂薬局の店内

資生堂パーラーは1902年(明治35年)、今から約120年前に日本で初めてのソーダ水、そして、当時まだ珍しかったアイスクリームの製造と販売をおこなうソーダーファウンテンとして誕生し、1928年(昭和3年)には飲食業として発展。洋風の佇まいの建物で、西洋料理の草分けとして、東京・銀座の人たちに愛されてきました。

昭和初期には「花椿ビスケット」を発売し、ビスケット、ケーキ、チョコレートなどの洋菓子でも、多くの人を魅了してきました。

今回はオンラインでも購入できる素敵なお菓子をご紹介します。

季節のおすすめ

季節のおすすめは限定発売ですので、数量がなくなり次第販売が終了してしまいますので、気になるものがあったら、お早めに!

ル・ショコラ 5個入

果実とお酒がマッチした、大人のためのボンボンショコラ。それぞれ苺、林檎、無花果、柚子、白桃を堪能できる深みのあるリッチな味わいです。

ル・ショコラ 5個入
1,485円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000611

花椿ビスケット24枚入 限定缶ピンクゴールド

昭和初期から誇りを持ってつくり続けられてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子「花椿ビスケット」。まるで洋菓子の原形のような、シンプルなレシピのビスケットは、母親がつくるおやつのような、素朴で優しいおいしさです。ゴールドの輝きに、愛や幸福の象徴とされるピンクが優美に彩るピンクゴールド缶が素敵。

花椿ビスケット24枚入 限定缶ピンクゴールド
1,809円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000594

ケーキ

チーズケーキ6個入

銀座で生まれ、銀座で育ったチーズケーキ。北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込み焼き上げられています。口の中でなめらかにほどける、チーズよりチーズらしいこのうえなく濃厚で贅沢なチーズケーキです。

チーズケーキ6個入
1,998円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000292

ブランデーケーキ

北海道産の小麦粉やバターなど、選び抜かれた素材をシンプルに焼き上げたという、しっとりなめらかな口当たりのブランデーケーキ。優雅に香り立つのは、生地から仕上げまで贅沢に加えた、オリジナルブレンドのブランデーです。1枚ずつスライスされていて食べやすくなっています。

ブランデーケーキ
2,133円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000317

焼き菓子

花椿ビスケット24枚入/48枚入

昭和初期から人々に愛されている「花椿ビスケット」の24枚入の缶のふたは青色。48入は赤色。

優しい味のビスケットを食べ終わった後、素敵な缶に何を入れようか迷ってしまいます。

花椿ビスケット24枚入
1,809円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000300

花椿ビスケット48枚入
3,240円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000301

ビスキュイ20枚入

かたち、厚み、食感、香り、そして味わい。小さくてもひとつひとつ個性豊かな菓子としてそれぞれにふさわしい素材を吟味して焼き上げたという6種類のビスキュイが一缶に詰めあわされています。爽やかなイメージの四角い缶は使い勝手もいい!

ビスキュイ20枚入
1,809円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000295

サブレ22枚入

さくさくとした軽やかな食感のサブレ。ココナッツの甘い香りをまとわせたノワドココ、ココアパウダーとチョコレートパウダーの陰影豊かな苦みが特徴のカカオ、2種の詰め合わせです。シックな感が素敵です。

サブレ22枚入
1,080円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000298

チョコレート

ラ・ガナシュ14個入

ココアクランチを加えたなめらかなチョコレートを、ベルギー産の上質なチョコレートで包み込み、さらにココアクランチをまぶした、3層の味と食感を楽しめるひとくちサイズのリッチなチョコレートです。

ラ・ガナシュ14個入
1,350円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000302

ラ・ガナサンド 8個入

資⽣堂パーラー定番商品として⻑く愛されているひとくちサイズのリッチなチョコレート、「ラ・ガナシュ」。そんな「ラ・ガナシュ」のリッチさはそのままにさくさく食感のサンドクッキーになりました。ココアクランチを加えたなめらかなチョコレートを丁寧に焼き上げられたビスキュイでサンド。サンドされたチョコレートの濃厚ながらも軽い口どけとビスキュイのバランスがたまりません。

ラ・ガナサンド 8個入
1,620円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000600

ショコラヴィオン15個入

口どけの良いチョコレートに練り込んだ、香ばしいプラリネや砕いたフイユティーヌ、クッキーなどが、さくさくと浮き立つような食感を演出するチョコレート菓子。ほろ苦いノワール、甘酸っぱさがこぼれるフレーズの2種の詰め合わせ。

ショコラヴィオン15個入
1,242円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000440

冷菓子・ゼリー

カスタードプリン6個入

濃厚な卵とこくのあるジャージー牛のミルクという素材の上質さを堪能できる贅沢なカスタードプリンです。三温糖の柔らかな甘みとカラメルソースのほろ苦さを加え、とろけるようになめらかな食感です。パッケージも可愛い!

カスタードプリン6個入
2,430円(税込)
https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/detail.html?prod_id=0000000309

100年以上の歴史の中でずっと作り続けられてきたもの、新しく生まれたものが融合する資生堂パーラーのお菓子。

それぞれの味はもちろん、パッケージの素敵さ、使いたくなるカンカン、箱や缶を開けた時のワクワク感。そのすべてが詰まっているのでした。

※2021年2月3日時点のものから、完売している商品をのぞいた情報になります。記事公開後に完売する商品もございますことをご了承くださいませ。
※商品名、価格、仕様、発売時期、品揃え等は変更される可能性がございます。

取材協力:資生堂パーラー
画像提供:資生堂パーラー

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林美由紀

Miyuki Hayashi/ライター

FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。

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