株式会社ロッテの“飲むアイス”「クーリッシュ」と、立ち食いそば・うどんチェーン店の「名代富士そば」が初めてのコラボで「クーリッシュ冷やしたぬきそば」を期間限定で発売しました。そばの冷たい甘辛いつゆに「クーリッシュ」の甘さと冷たさがマッチし、おいしさが楽しめるコラボなのだとか。本当に「クーリッシュ」と「そば」の組みあわせはおいしいのでしょうか。そこで、市販のものを使って実際に味を検証してみました。
異色のアレンジ過ぎる
数々のアレンジレシピが存在する中、まさかのアイスとそばのコラボ。やはり気になるのは味ですよね。実際に食べに行った人たちの反響は悪くはないようです。
意外とおいしくてびっくりした
食べてみたけど、思った以上にあう
SNS内では、上記のように戸惑いながらもおいしかった、との声があげられています。
本当においしいのでしょうか? 実際に市販のものでアレンジして味を検証してみました!
ちなみに「クーリッシュ冷やしたぬきそば」は、2024年9月1日~9月30日までの間、名代富士そば赤坂店で食べられます。
「クーリッシュ冷やしたぬきそば」
販売期間:2024年9月1日(日)~9月30日(月)まで
名代富士そば赤坂店※1日10食限定で販売
クーリッシュを“そば”に入れるだけ
アレンジは‟麺つゆ“にクーリッシュを入れるだけの簡単さ。アレンジ自体は手軽にできますが、組みあわせが斬新過ぎますよね。恐る恐るアレンジしてみました。
しょっぱい‟麺つゆ“に、甘いクーリッシュを入れるのは背徳感があります。この組みあわせを考えた人の探求心に感服しますね。
‟麺つゆ“にクーリッシュを入れて混ぜると、カフェラテのような見た目に変化。もはや、麺つゆの原型はないように感じますね。本当においしいコラボなのでしょうか。
新感覚のそばに!
麺つゆは、かろうじて風味豊かな‟つゆ“の香りを残しています。それにしても、食べるのに勇気がいりますね。思い切ってクーリッシュ入りの‟つゆ“に麺を投入。
おぉ!!! クーリッシュが‟そば“と‟つゆ”の風味を邪魔していません。それどころか、クリーミーなコクが加わり、味に深みがでています。クーリッシュの油分が麺に絡み、まろやかな、のど越しに変化しますよ。食べる前は軽くビビってましたけど、味は意外とおいしかったです。疑ってごめんなさい……。
予想外の組みあわせと味だった♪
「クーリッシュ」と「そば」の奇抜過ぎる組みあわせですが、味は悪くありませんでした! 料理の可能性を広げてくれるアレンジですよ。好奇心を刺激されるアレンジで、新しい“そば”の味を堪能してみてくださいね♪
[All Photos by takumi soya]
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征矢匠
takumi soya/取材ライター
取材ライター。主にグルメ記事を中心に執筆中。以前は、ライターとは関係ないプロレスラーをしていた経歴を持つ男。そして、麦わら帽子がお気に入り。取材したことを「面白く伝える」ためならば体を張るタイプ。
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