近年、共働きや単身世帯の増加などの観点から、冷凍食品の国民一人当たりの年間消費量が増加傾向にあります。それに伴い、長期保存が可能で手軽に食べられる「冷凍フルーツ」の需要も高まっていますよ! 2024年の夏も全国的に平年よりも気温が高くなると予想……。そんな、暑い日を乗り越えるのにぴったりな“新感覚”の冷凍フルーツが「アヲハタ」から登場したのをご存知でしょうか。その名も「くちどけフローズン」。なんと冷凍フルーツなのに解凍せずにそのまま食べられる商品なのです。そこで全種類を実食したので、その様子をお届けします!
アヲハタの「くちどけフローズン」とは?
「くちどけフローズン」とは、アヲハタ独自の“やわらかフローズン製法”を採用し、凍ったままでも食べられる新感覚の冷凍フルーツに仕上げた商品です。通常では、フルーツを凍らせると硬くなり、すぐに食べられませんよね。しかし「くちどけフローズン」は解凍せずにそのまま食べられるんですよ! 解凍を待たずに食べられるのはタイパがいいですね。
※やわらかフローズン製法とは、フルーツを果汁づけにして凍結させることで、凍っていても「やわらかい」「香りの良い」フルーツを提供することができる製法のこと。
意外と低カロリー
気になるカロリーですが、意外と高くありませんよ。一袋あたりカロリーは70~76㎉です。食べ過ぎはダメですが、ほどほどの量ならば気にならないレベルだと思いました。
新感覚の冷凍フルーツ3種類
くちどけフローズン いちご
「くちどけフローズン いちご」は、いちごを一粒ずつ独自技術“やわらかフローズン製法”で凍らせて仕上げた商品です。いちごの甘さと香りが楽しめます。
袋からは小粒サイズのいちごが登場。食べる直前まで凍らせておいたので、いちごの周りには霜が付いています。本当にそのまま食べられるのでしょうか。
正直なところ、解凍せずに食べられるのか半信半疑でした。しかし、いちごを口の中に入れると……ほどよい柔らかな食感になっています! 冷凍されていたとは思えない絶妙な溶け方です。シャーベット状でもなく、カチコチに凍っているわけでもない。まさに新感覚の食感に言葉を失いました。それでいて、しっかりと“いちご”の果肉が味わえて、素材が持つ芳醇な甘みと酸味が凝縮されていますよ。
商品名:くちどけフローズン いちご
参考価格(税込):322円
内容量:80g
賞味期限:12ヶ月
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くちどけフローズン 青りんご
「くちどけフローズン 青りんご」は、一口サイズの青りんごを“やわらかフローズン製法”で仕上げた商品です。青りんごの爽やかな香りが特徴的。
ごろっと食べやすいサイズの青りんごが出てきました。皮はむかれているタイプです。
青りんごは甘みが少なく、酸味が味をまとめ上げています。そのため、味にアクセントがあり、物足りなさは感じません。そして、嚙むたびにシャリシャリと心地よいリズムを奏でてくれますよ。冷凍されても、りんごの歯ごたえは十分に残っていました。
商品名:くちどけフローズン 青りんご
参考価格(税込):322円
内容量:80g
賞味期限:12ヶ月
[Amazon][楽天][Yahoo!ショッピング][Q10 ]
くちどけフローズン 白桃
「くちどけフローズン 白桃」は、一口サイズの白桃を“やわらかフローズン製法”で凍らせて仕上げた商品です。白桃の芳醇な甘さと香りが特徴的。
袋から出してみると、白桃の繊維がとろっと溶けだしています。
口に入れると一気に白桃の凝縮された甘みが広がってきます。酸味もクセもなく、白桃が持つ本来の甘さが際立っていますよ。しかも、白桃ならではの“ねっとり”したまろやかな食感も失っていません。これは、冷凍したとは思えない仕上がりです!
商品名:くちどけフローズン 白桃
参考価格(税込):344円
内容量:80g
賞味期限:12ヶ月
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アレンジすれば味の幅が広がる♪
そのまま食べるのもおいしいですが、他にも楽しみ方があります。お好みのサイズにカットすれば、アイスやケーキのトッピングに早変わり!
氷の代わりにドリンクにいれるのもいいですよ。炭酸水をそそげば、味に変化を付けられます。また、ミキサーにかけて冷たいスムージーを作るのも暑い日にはいいかもしれませんね。
暑い日はキンキンに冷えた冷凍フルーツを♪
くちどけフローズンは、キンキンに冷えた果物を食べられる新感覚のフルーツでした。シャーベット状でもない絶妙なやわらかさを保っています。しかも、解凍を待たずに食べられるから手軽でうれしいです。冷蔵庫に秘かに忍ばしておきたい商品ですね。
[All Photos by takumi soya]
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征矢匠
takumi soya/取材ライター
取材ライター。主にグルメ記事を中心に執筆中。以前は、ライターとは関係ないプロレスラーをしていた経歴を持つ男。そして、麦わら帽子がお気に入り。取材したことを「面白く伝える」ためならば体を張るタイプ。
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