大人気でメディアからの引っ張りだこの格安スーパー「ロピア」。中でもロピアオリジナルのブライベートブランド(PB)商品は、低価格、高品質で量も多く、人気が高いのです。そんな選りすぐりのロピアオリジナル商品の中から、今回は数量限定販売の「バスクチーズケーキ 極」をチョイス。なんでも、2022年のお弁当・お惣菜大賞で頂点を獲得した優秀なスイーツなんだとか。実食してみたので、味や特徴を紹介していきますよ。

バスクチーズケーキとは

バスクチーズケーキは、名の通りスペインのバスク地方が発祥のチーズケーキ。表面がこんがりと焦げていて、中はチーズのクリーミーさが特徴。
日本でも数年前からブームになっていて、一時期はコンビニでも見かけるほど今やメジャーなスイーツです。
重厚感のある箱で、ギフトにもぴったり

ロピアのスイーツコーナーに積みあがっている「極」と大きく書かれた重厚感のある黒い箱。これが、数量限定販売の「バスクチーズケーキ 極」です。インパクトのある文字、そして中身が見えない分、逆に気になってしまい、思わず手に取ってしまいました。
値段は?
価格は998円と、ロピアのスイーツの中ではわりと高めな部類。
しかし、某有名バスチー専門店で買うと、値段が5倍くらいになるので、これはお買い得ですね。黒い箱がしっかりとした作りなので、手土産や贈答用のお菓子にも活躍しそうです。
有名店に引けを取らないクオリティ!

箱から取り出してみました。ずっしりとした重量感と、おいしそうな焦げ目が食欲をそそります。ケーキが柔らかく崩れやすいため、紙の器から取り出すときには要注意です。直径を測ってみると、約13センチでした。
原材料はクリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖とシンプルですが、手間ひま惜しまずに加工・乳化・炊き上げをして丁寧に仕上げたのだとか。

4等分すれば4人でいただける十分なサイズですね。
濃厚でねっとり♡ 納得の味わい

スプーンで簡単にすくえてしまうほどの柔らかいチーズケーキをひとくち。表面のほろ苦いビターな部分と濃厚なチーズの香りとコク。そして、ねっとりとした口当たりなめらかな食感が味わえて、これぞ王道のバスクチーズケーキ! ケーキ屋さんのチーズケーキとして出されても、違和感のないクオリティのバスチーです。
半熟の口どけを目指し、一年以上も試作を繰り返し、ようやく完成したのだとか。2022年お弁当・お惣菜大賞で最優秀賞を受賞したのも納得の味でした。
不定期入荷だから見つけたら即カゴへ!
週1でロピアに通う筆者ですが、今回バスクチーズケーキを見たのは初めてでした。ロピアのSNSによると、入荷は不定期だそうなので、見逃すと次にいつお目にかかれるかわかりません。見つけたら即買いのスイーツですね。
商品名:バスクチーズケーキ 極
価格:998円(税抜)
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小木原さや
Saya Ogihara/ライター/ブロガー
某有名ケーキショップで広報をしていた、スイーツフリーク。 一児のワーママ。糖質オフにもハマり中。 得意ジャンルはスイーツと冷凍食品。 毎週の楽しみはJWAVEの新番組、「味な副音声」を聞くこと。
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