いつも行くたびワクワクする食材やスイーツに出会えるカルディ。今回は、店頭で簡単レシピの提案があって衝動買いしてしまった「カルディオリジナル 塩レモンパスタソース」と「カルディオリジナル さばの水煮」をご紹介。あえるだけで、簡単すぎるのにおしゃれなおもてなしメニューのできあがり。常備しておくと、急なお客さまの来訪にも便利。料理上手を演出できますよ。

カルディオリジナル 塩レモンパスタソース

カルディオリジナルの塩レモンパスタソースは、124円（税込）とリーズナブル。レモン果汁と皮ですっきり爽やかな香りと風味が楽しめる、1人前のパスタソースです。ニンニクベースのソースなので、うまみもしっかり。もちろん、このままオリーブオイルとパスタに和えてもよし、茹でた魚貝と和えるのもおすすめだそう。

カルディオリジナル　さばの水煮

そしてこちらは、カルディオリジナルのさばの水煮缶。料理に使いやすいよう、塩味を抑えてあります。国産の大きめのサバの太い部分を使った、臭みのないさば缶です。

あえるだけ！の簡単レシピ

この塩レモンパスタソースとさばの水煮をあえるだけでできてしまう、レシピと言えないくらい簡単な「さばのリエット」。店頭では、3秒クッキングと紹介されていました（笑）。まさに3秒でできあがりのおつまみです。

家飲みにも、おもてなしにも

さば缶の塩味が抑え気味なので、濃ゆい味がお好みの場合は塩こしょうをプラスしてもよいかもしれません。筆者はレモンのスライスをのせて、酸味をプラス。

そのままいただいたり、クラッカーにのせたり。さっぱり食べられて、しっかりおしゃれ。

もちろん、このリエットをパスタとあえてもよし。このパスタ、すごくおいしかったです〜。

＞＞＞まだまだあります、カルディのおすすめ商品

カルディオリジナル　塩レモンパスタソース　30g
124円（税込）
https://kaldi-online.com/item/4515996905971.html

カルディオリジナル　さばの水煮　190g
189円（税込）
https://kaldi-online.com/item/4515996919008.html

カルディコーヒーファーム コピス吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5　コピス吉祥寺 A館 B1F
0422-23-0005
10:00-21:00
定休日　施設に準ずる
https://bit.ly/2oo4Opj

[All Photos by moi]

moi

moi／ライター／フードアナリスト

おいしいものを家族と食べて、図書館の本をのんびり読んでいるだけで、だいたい幸せ。リビングをもっと居心地よくするために、日々研究、妄想している。

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