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林美由紀

POSTED BY ライター 林美由紀 掲載日: JAN 30TH, 2026.

レンジで簡単!老舗日本料理店「日本橋ゆかり」監修の本格的な棒寿司がおうちで食べられるようになったよ~!

昭和48年創業、大分県で水産加工、養鰻事業などを行う「山田水産」が、老舗日本料理店「日本橋ゆかり」とコラボレーション! レンジでチンするだけで簡単に食べることができる棒寿司が登場しました。本格的な味わいをおうちでも♪

老舗日本料理店「日本橋ゆかり」監修棒寿司

レンチンでOK!老舗日本料理店監修の棒寿司発売

うなぎなどの水産加工品を製造・販売する「山田水産」は、老舗日本料理店「日本橋ゆかり」三代目 野永 喜三夫氏監修の冷凍棒寿司「山田のうなぎ棒寿司」 を公式オンラインショップで販売中です。

「山田のうなぎ棒寿司」の特徴は?

老舗日本料理店「日本橋ゆかり」監修棒寿司のパッケージ

無薬養鰻で育てた“山田のうなぎ”×老舗「日本橋ゆかり」監修

山田水産が無薬養鰻で丁寧に育てたうなぎを使用。日本橋で愛される日本料理店「日本橋ゆかり」監修のもと、蒲焼の旨みを最大限に引き立てる棒寿司として仕立てられています。

岩下の新生姜×大葉を混ぜ込んだ、爽やかな酢飯

酢飯には、優しい辛味と爽やかな香り、シャキッとした歯切れが特長の「岩下の新生姜」を使用。大葉の香りとともに、うなぎの濃厚な味わいに軽やかな余韻を添えます。

食卓・贈り物に映える、上質な一本仕立て

一口ごとにうなぎの香ばしさと酢飯の爽やかさが調和する、上質な棒寿司。食べ方は簡単。冷凍された商品をレンジで温めるだけ。

レンチンでいつでもどこでも、本格的な棒寿司が食べられる、贅沢。
自分へのご褒美や贈り物にもよさそうです!

【商品概要】
■商品名 : 山田のうなぎ棒寿司
■価格  : 5,000円(税込・送料込)
■内容量 : 240g×2
■保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
■食べ方 : 冷凍状態からレンジで600W 3分20秒+蒸らし5分
■配送方法        : ヤマト運輸(クール宅急便)
■熨斗対応        : 御中元・御歳暮・無地(※名入れ等は不可)
■原材料(一部抜粋)    : 国産米の味付ごはん、うなぎ蒲焼(鹿児島県産うなぎ使用)、しょうが酢漬、大葉ほか
■栄養成分表示(100gあたり): 熱量221kcal、たんぱく質9.1g、脂質7.3g、炭水化物29.7g、食塩相当量0.8g(※目安)
ご購入・発送について(公式オンラインショップ)
■日にち指定なしの場合: 受注確認後、3~4日以内に発送
■配送できない地域  : 伊豆諸島の一部/小笠原諸島
■山田のうなぎ棒寿司(商品ページ):https://yamadasuisan.shop/shopping/prod/74

※記事の内容はリリース発表時のものとなります。詳細や最新情報は公式サイトでご確認ください。

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林美由紀

Miyuki Hayashi/ライター

FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。

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