言うまでもなく、今年2021年は丑年ではありますが、自粛生活が続く中、牧場にも行けず、なかなか牛と触れ合う機会がない・・・という方も多いのではないでしょうか。年末には「来年は丑年」なんてニュースを目にすることもありましたが、年が明けるとめっきり「牛」にスポットが当たらなくなっているではないですか! そんな今だからこそ「牛」に注目したい。だって、可愛いサブレやチーズケーキを見つけてしまったのですから。

牛好き、可愛いもの好き、スイーツ好きにきっと響く、牛のお菓子を発見しましたよ。
牧場の牛さんスイーツ
北海道の牧場で育った牛たちのおいしい牛乳を使って作られた「ファームデザインズ」のスイーツは おいしくて可愛い! 早速ご紹介しましょう。
ハートうしサブレ

牛の模様にハートが隠れているホワイトデー限定の「うしサブレ」。
模様も1枚1枚違っていて、ハートを見つけるとうれしくなってしまいます。
牛柄の黒はブラックココア。さっくりほんのり牛乳の甘さで、食べれば優しい気持ちになるサブレ5頭入り。
ハートうしサブレ
864円(税込)
https://www.farmdesigns.com/c/gr1/gr4/gr34/gd120
こうしサブレ

うしサブレがあるなら、「こうしサブレ」もね!
子牛の形が可愛いこうしサブレはココア味で、食べやすい大きさです。
ついつい食べ過ぎてしまいそう・・・。
こうしサブレ
486円(税込)
https://www.farmdesigns.com/c/gr1/gr4/fd008
骨折うしサブレ

割れてしまった「うしサブレ」を骨折うしと表現した「骨折うしサブレ」。このネーミングが素敵。ちょっと骨折してしまっているけれど、もちろん味は変わらずおいしい!いつもは直売でしか販売しないそうですよ。5頭入り。
骨折うしサブレ
626円(税込)
https://www.farmdesigns.com/c/gr1/gr4/gd105
うしさんのチーズケーキ

ニューヨークスタイルをベースにチョコレートの生地で牛柄にした目を引くチーズケーキです。ケーキの下の部分はビターなココア味のクッキー生地で仕上げられています。12cmホールタイプで、ケーキを切ると中のチーズも牛柄になっているというこだわり!
うしさんのチーズケーキ
1,728円(税込)
https://www.farmdesigns.com/c/gr1/gr3/fd007
ヨーグルトレアチーズケーキ

自家製ヨーグルトと厳選2種のクリームチーズの濃厚レアチーズケーキ。さっぱりした口当たりでありながら、濃厚さが広がります。ヨーグルト好きにもレアチーズ好きにも! 4個入り。
ヨーグルトレアチーズケーキ
1,944円(税込)
https://www.farmdesigns.com/c/gr1/gr3/gr25/gd35
牧場の白いプリン

こちらは牛柄ではありませんが、牧場の牛たちの極上の牛乳で作る極上のプリン。口の中で牛乳の甘さが広がる瞬間に幸せを感じます。無添加無着色で、冷凍保存可能。「2018年ご当地スイーツグランプリ」で金賞に輝いていたそうですよ。4個入り。
牧場の白いプリン
1,728円(税込)
https://www.farmdesigns.com/c/gr1/gr2/gr7/gd32
ファームデザインズ

うしのサブレやチーズケーキを製造する「ファームデザインズ」は、都会から北海道へ移り住んだ夫婦が作った牧場の中にあるレストラン。
1987年、離農跡地を買取り、厳しい自然と闘いながら牧場を作りはじめ、15年後にやっと理想の牧場ができあがったといいます。
そして、いまやレストランやカフェを国内に4店舗、タイに40店舗を構えるまでになり、そこから生まれたスイーツは北海道物産展でも大人気。すでにファンの方もいらっしゃるかもしれませんね!
さらに現在では「ファームデザインズ」 のスイーツは世界中で愛されているんですって。
せっかく牛が主役の年なのに、今年は別のことに心が動いてしまう。
でも、いつか牧場の牛たちに会いに行けるその日まで・・・。今はおうちで牛たちのスイーツを楽しみませんか。
ああ、牛たちの可愛いスイーツに、も~夢中!
取材協力:ファームデザインズ
画像提供:ファームデザインズ
>>>2021年の干支を楽しむ、新年を祝う牛モチーフのアイテム6選
>>>【ローソン新商品ルポ】新年のスタートは牛柄スイーツで!「大きなもち食感モーモーロール」
>>>牛乳石鹼×今治タオルのタオルはパッケージも牛さん柄も愛おしすぎるのだ!

林美由紀
Miyuki Hayashi/ライター
FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。
RECOMMENDおすすめ記事
スイーツ/パンの記事
-
JUL 11TH, 2025. BY nono
グルメ > スイーツ/パン
新感覚の“縁起物”和スイーツ!「生きぶなレモン」ぷるぷる食感がたまらない♡
-
JUL 9TH, 2025. BY nono
グルメ > スイーツ/パン
【ミスド×ディズニー実食速報!】話題沸騰中「スマイルコレクション」全4種をレビュー
-
JUL 9TH, 2025. BY Mayumi.W
グルメ
熱中症対策で話題の「塩バナナ」!ちょい足し神アレンジ3選
-
JUL 9TH, 2025. BY patora
グルメ > スイーツ/パン
【セブン新作】メロンパン×ドーナツの最強ハイブリッド!「メロナッツ」が甘くてギルティなおいしさだった|おすすめアレンジも紹介
-
JUL 6TH, 2025. BY nono
グルメ > スイーツ/パン
【待望の復活】「チョコミント」実食速報ルポ! 期間限定スーパーカップはいつから買えるの?
-
JUL 4TH, 2025. BY patora
グルメ > スイーツ/パン
【限定公開!】メリーチョコレートのミルフィーユは完成まで3日!?こだわりの裏側とおいしさの秘密
-
JUL 3RD, 2025. BY 零
グルメ > スイーツ/パン
【2025年トレンドグルメ】韓国発の進化系パン「カムジャパン」を食べたらチーズが優勝していた|ハートブレッドアンティーク
-
JUL 2ND, 2025. BY nono
グルメ > スイーツ/パン
【マクドナルド×不二家】話題のコラボ新商品全3種類を実食速報レビュー! イチオシは?
-
JUL 1ST, 2025. BY nono
グルメ > スイーツ/パン
【話題沸騰中】懐かしの“給食牛乳”がアイスに!約2万個売れた「常滑牛乳アイス」
-
JUN 30TH, 2025. BY nono
グルメ > スイーツ/パン
【手土産におすすめ】あわしま堂のお饅頭が可愛すぎる!期間限定「ねこのむぎちゃん」が新登場