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Sayaka Miyata

POSTED BY ライター Sayaka Miyata 掲載日: NOV 9TH, 2025.

【飲めるモンブラン!?】中にとろとろの和栗ソース!「THE珀山<はくざん>モンブラン」食べてみた|大丸東京店オープン

2025年10月29日(水)、大丸東京店にモンブランスイーツ専門店「モンブランTHE珀山(はくざん)」がグランドオープンしました。とろとろの和栗ソースを閉じ込めたスーパーメルティモンブラン「THE珀山モンブラン」を、実食ルポ。初めてのくちどけを、ぜひあなたも味わって♡

モンブランTHE珀山

「THE珀山モンブラン」の購入方法は?

モンブランTHE珀山(はくざん)店舗
モンブランTHE珀山(はくざん)店舗

2025年10月29日(水)、大丸東京店にモンブランスイーツ専門店「モンブランTHE珀山(はくざん)」がグランドオープンしました。

モンブランTHE珀山 店舗ディスプレイ

シグネチャースイーツは、「THE珀山モンブラン」。こちらの店頭販売時間は①10:00~、②17:00~ の2回大丸松坂屋オンラインストアでの予約販売も可能なので、スムーズに購入したい方はこちらがおすすめ。ただし受け取りは店頭のみで、12時~17時の間となるそうです。 

店頭購入の場合
【店頭販売時間】
①10:00~、②17:00~ の2回販売
【購入点数制限】
おひとり様 2箱まで

大丸松坂屋オンラインストアの場合
【予約開始日】10月1日(水)10:00 予約開始
【受取】12:00~17:00まで
【お渡し方法】店頭ご来店のみ(12時~17時の間のお受け取りとなります) 
【購入点数制限】おひとり様 2箱まで
※ご予約商品お受け取りにご来店いただいた際、店頭混雑時は順番にお並びいただきますことご容赦くださいませ。
※販売方法は変更になる場合がございます。最新情報は大丸松坂屋百貨店オンラインストアにてご確認いただきますようお願いいたします。

消費期限は2日

モンブランTHE珀山 箱

「THE珀山モンブラン」は、白い箱に2個入り。冷凍状態で渡され、その後冷蔵で6時間後に食べごろになるそう。消費期限は2日です。

実食!スプーンでいただくスーパーメルティモンブラン

モンブランTHE珀山3

「THE珀山モンブラン」を箱から取り出し、お皿へ出してみました。高さは9cmほど。真っ白なビジュアルが美しいですね。とてもやわらかいので、フォークではなくスプーンで食べるのがおすすめなのだとか。

モンブランTHE珀山 スプーン

スプーンを用意し、いざ実食。

表面は和栗風味のホワイトマロンクリームと、ラム酒香る洋栗のクリームの2層仕立て。やさしい甘みの和栗と芳醇な洋栗の風味が合わさった、ねっとり濃厚な味わいです。

モンブランTHE珀山 スプーン2

中にはとろとろの和栗ソースが入っていて、スプーンを入れるととろけます。

モンブランTHE珀山 め

底にはメレンゲが厚めに入っていて、さっくり軽やかな食感がよいアクセントに。

「THE珀山モンブラン」断面
「THE珀山モンブラン」断面

中心には渋皮栗が1粒丸ごと入っています。栗の魅力を存分に満喫できる、贅沢感ある一品でした。

とっておきのご褒美スイーツ「THE珀山モンブラン」

モンブランTHE珀山2

インパクトある真っ白なビジュアルが美しい「THE珀山モンブラン」は、自分へのご褒美スイーツにはもちろん、手土産にも喜ばれること間違いなし。ぜひスプーンで、とろけるくちどけを堪能してみてくださいね。

【店舗名】モンブランTHE珀山
【消費期限】冷蔵2日
【場 所】大丸東京店 1階食品ほっぺタウン
【オープン日】2025年10月29日(水)
【営業時間】10:00~20:00
公式HP:https://the-hakuzan.jp
[Instagram]

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Sayaka Miyata

Sayaka Miyata/ライター

カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。

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