今回紹介するのは、糖質を抑えながら、食物繊維も摂取できる冷凍生パスタ「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」。手軽に糖質コントロールできるうれしい商品ですが、その味はいかに? この記事では、アラビアータ、ポモドーロ、チーズクリーム、ジェノベーゼの全4種の味を、それぞれ実食しながら紹介していきますよ~。
江崎グリコ「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」の特徴
「SUNAO」とは、おいしさと健康を両立させたい、という想いから生まれた江崎グリコのブランドです。「適正糖質」に着目し、食物繊維などのこだわり素材で糖質を調整した食品を展開。アイスやビスケット、パスタなどバラエティ豊富な商品がそろっていますよ。
今回は、パスタ麺を使用した「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」を紹介していきます。
そもそも適正糖質とは?
糖質は、炭水化物に含まれる栄養素のひとつ。血糖値を上げる原因でもあり、適正量を心がけることで血糖値上昇を抑えることができます。
食・楽・健康協会では、1食で摂取する糖質量を20~40g、間食は10g以下、1日70~130gにするという、「適正糖質」を提唱。今回紹介する「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」は、1食分当たりの糖質量が40g以下に抑えられています。
糖質量35%オフの麺を使用
「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」に使用されている麺は、糖質を食物繊維に置き換え、さらに小麦たんぱくを配合。糖質を調整しながら弾力があるもっちり食感に仕上げられているそう。
一般的なパスタ100gあたりの糖質量は 29.2g、食物繊維総量は 3.0gとされていますが、SUNAOパスタ100gあたり(実製品重量は150g)の糖質量は 18.3g、食物繊維総量は 9.5g。糖質は35%オフ、食物繊維は約3倍となります。
作り方は電子レンジで温めるだけ
まずは作り方をチェック。はじめに外袋から取り出し、内袋に入ったトレーのまま加熱します。
調理時間の目安は以下の通り。
アラビアータ、ポモドーロ
- 500W 約5分20秒
- 600W 約4分30秒
チーズクリーム
- 500W 約4分40秒
- 600W 約4分
ジェノベーゼ
- 500W 約4分
- 600W 約3分30秒
温めても冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してくださいね。
温め終わったら、トレーの両端を持って取り出し、内袋を外します。熱いので、やけどに注意です。トレー入りなので、わざわざお皿を用意する必要がないのもうれしいポイント。
全4種の生パスタを実食!
生パスタのラインナップは、アラビアータ、ポモドーロ、チーズクリーム、ジェノベーゼの全4種。毎日の気分や好みに合わせてチョイスできるのもいいですね。
それでは早速生パスタを調理して、実食していきましょう。
アラビアータ
スペイン産完熟トマトを使用した「アラビアータ」。程よい辛みがあり、ピリッと大人好みの味わいです。
麺は弾力があり、モチモチとした食感。よくソースが絡んで、おいしい!
具材は、ブロッコリーや、グリルズッキーニ、グリルパプリカなど。ゴロッと大きめサイズなので、食感も楽しむことができ、食べ応えがあります。
「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」<アラビアータ>
糖質:39.1g
食物繊維:17.4g
ポモドーロ
ペーストとピューレ、2種のトマトで仕上げられた「ポモドーロ」。トマトのフレッシュさや旨みを楽しめます。隠し味に濃縮赤ワインを加えた、本格的な味わいです。
「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」<ポモドーロ>
糖質:37.1g
食物繊維:16.9g
チーズクリーム
まろやかな味わいのチェダーチーズに、独特の風味のあるゴルゴンゾーラチーズをブレンドした「チーズクリーム」。チーズのコク深い味わいがたまりません。濃厚なのに、罪悪感無く食べられるのがうれしい!
※ゴルゴンゾーラチーズ57%、チェダーチーズ13%を使用(チーズに占める割合)
「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」<チーズクリーム>
糖質:35.0g
食物繊維:16.0g
ジェノベーゼ
バジルの風味を楽しめる「ジェノベーゼ」。こちらの商品には、ジェノベーゼのレシピで通常使われる松の実の代わりにアーモンドを使用しているそう。アーモンドならではの香り高さや、まろやかなコクが感じられる味わいで、本格的です。
「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」<ジェノベーゼ>
糖質:34.7g
食物繊維:16.2g
本格的なもちもち生パスタでおいしく「適正糖質」
糖質量をおさえ、食物繊維もたっぷり。それでいて、もちもちの麺やこだわりの味付けのソース、ゴロッとした具材も入っていて満足感も文句なしでした! 健康に気を使いたい人や糖質量が気になる人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
SUNAO ごろっと具材の生パスタ
●江崎グリコダイレクトショップ (https://go.glico.com/i2avf)
【単回購入】4個セット3,888円(配送料、税込)から
【定期コース】4個セット3,456円(配送料、税込)から
●オフィスグリコ 各800円(税込)
◆ブランドサイト:https://cp.glico.com/sunao/
◆公式X(旧Twitter):https://twitter.com/sunaochan_glico (@sunaochan_glico)
◆ロカボオフィシャルサイト(適正糖質についての説明):https://locabo.net/about/
[Photos by Sayaka Miyata]
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Sayaka Miyata
Sayaka Miyata/ライター
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
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