ワンハンドで手軽に楽しめる飲むアイス「クーリッシュ」。冷蔵庫に常備している人も多いのではないでしょうか? 今、そんな「クーリッシュ」とあんぱんを使ったスイーツのレシピが簡単でおいしいとSNSを中心にバズり中! 暑い日にうれしいひんやりおやつを作ってみました。アレンジレシピにもチャレンジしますよ〜。
飲むアイス「クーリッシュ」
ロッテのアイス「クーリッシュ」。パッケージのパウチには飲み口がついていて、少し揉んで柔らかくして、そのままアイスを飲むことができます。お皿やカトラリーを使わずに食べられるアイスは手軽で便利! コンビニやスーパーでも見かける定番の商品ですよね。今回はSNSを参考に「クーリッシュ」を使ったちょっと特別感のあるスイーツを作ってみました。
バズり中の「クーリッシュ」を使ったレシピ
用意するのはたったの2つだけというお手軽さが魅力です。
用意するもの
- クーリッシュ
- あんぱん
SNSではつぶあんパンを使っていましたが、筆者はこしあん派のため、コンビニで「こしあんぱん」を購入しました。
所要時間3分の爆速レシピ
では早速作っていきましょう! まずはクーリッシュを揉んで柔らかくします。揉みすぎると溶けてしまうので、少し硬めくらいで止めたほうがいいかも。
クーリッシュが少し柔らかくなったらあんぱんに注入! 筆者の準備した「あんぱん」には、おへそがあったので、ここに飲み口を挿してアイスを入れました。
しっかりアイスが入りました。ここまでで作りはじめてから約3分! あっという間に完成です。
あんぱんがひんやりスイーツに!
外側は全く変わっていませんが、あんぱんを半分にカットしてみると中にはアイスがとろり。
溶けてゆくアイスと「こしあん」のざらりとした舌触りが合わさって新しいスイーツに変身です。アイスが染み込んだパンのしっとりとした食感も◎
パンの中にはまだまだ空洞があったので、もっとアイスを入れればよかったかなと後悔。アイスが多いほどスイーツ感が増すような気がします。
ジャムパンアレンジ
あんぱんアレンジがおいしかったので、ほかのものでも試してみることにしました。用意したのはジャムパン。
ジャムパンに「クーリッシュ」を挿してアイスを注入します。
穴から溢れ出すくらいたっぷりと入れました。
アイスが隙間なくみっちり入っています。
ジャムの酸味がアイスでマイルドになって、こちらもおいしい〜! ほかにもクリームパンやチョコパンに入れたり、惣菜パンで甘じょっぱアレンジしてもいいかもしれませんね。
いつものおやつをちょっとの工夫でもっとおいしく!
そのままでもおいしいけれど、ちょっと工夫するだけで2倍のおいしさになる簡単アレンジ。暑い夏もおいしく楽しく過ごしましょう。
クーリッシュ
173円(税込)
※近隣のローソンでの価格
https://www.lotte.co.jp/products/brand/coolish/index.html
[All photos by Mayumi.W]
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Mayumi.W
Mayumi.W/ライター
夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。
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