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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: DEC 5TH, 2019.

サクサクアップルパイの『RINGO』、期間限定「キャラメルアップルパイ」と食べ比べ

リンゴのおいしい季節になりました。この時期にぴったりの甘酸っぱいリンゴとカスタードクリームをサクサクパイに包んだ『RINGO』の「焼きたてカスタードアップルパイ」を実食ルポ。さらに冬の雰囲気を纏った11月15日〜12月25日までの期間限定「焼きたてカスタードキャラメルアップルパイ」と食べ比べ。工房一体型の店舗で焼き上げる絶品アップルパイで幸せなティータイムを過ごしましょう。

アップルカッティングボードの上のパイとキャラメルアップルパイ

大人気、アップルパイのお店『RINGO』。工房一体型の店舗だからこそ焼き立てのアップルパイを味わえます。さらに11月15日〜12月25日までの期間限定で「焼きたてカスタードキャラメルアップルパイ」が発売中です。リンゴのおいしさがギュッと詰まったご褒美スイーツを食べ比べ。

まさにリンゴの可愛いお店『RINGO』

RINGO看板
ロゴも可愛い

ロゴも可愛い『RINGO』池袋店。リンゴを思わせる赤がベースの店舗。雨にもかかわらず客足が途絶えません。

RINGO店内
いっぱい並んだアップルパイのいい香り

工房一体型の店内は、できたてのアップルパイのいい匂いが。フレッシュなタイミングの一番おいしい状態で提供してくれます。

RINGO箱
3個以上で箱に

3個以上買うと箱に入れてくれます。崩れないように持ち運べるので便利ですね。

早速実食!

RINGO袋
リンゴっぽい赤

真っ赤なビニールと、ロゴが可愛い。

お皿にのせたアップルパイ2種と紙袋

白い紙袋に「焼きたてカスタードアップルパイ」と「焼きたてカスタードキャラメルアップルパイ」をひとつずつ。紙袋は普通のものより硬めなので中身も崩れず、きれいに持ち帰ることができました。

「焼きたてカスタードアップルパイ」

「焼き立てカスタードアップルパイ」
「焼きたてカスタードアップルパイ」

白い包みに入っている方が定番の「焼きたてカスタードアップルパイ」。トースターを30秒予熱、その間にアップルパイをレンジ500wで20秒温めます。さらに、余熱が終わったトースターで40秒温めれば焼き立ての状態が再現できます。

アップルパイ断面

切ってみるとパイ生地がザクッと音を立てます。艶々のリンゴにトロッとしたカスタードクリームがたっぷり。食べてみるとバターたっぷりのパイ生地の軽い食感がサクサクで香ばしい。このパイ生地はなんと144層にも重ねられているそう。上品な甘さのカスタードクリームと甘酸っぱいリンゴが絶妙。ミルクティーに合いそう。

包みに挟んだアップルパイ
折りたたむと持ちやすくなる包み紙

包んであった紙に挟むと手が汚れません。クリームを充填する穴が片側に開いているのでそちらを上にして食べると中身が溢れなくておすすめ。

「焼きたてカスタードキャラメルアップルパイ」

「焼きたてカスタードキャラメルアップルパイ」

オレンジの包みに入っているのは期間限定の「焼きたてカスタードキャラメルアップルパイ」。パイ生地も褐色です。パイ生地の上にトッピングされたキャラメルチョコレートソースが艶々。

キャラメルアップルパイ断面

切ってみるとカスタードクリーム、リンゴは褐色のパイ生地と同色の濃いキャラメル色。食べてみるとパイ生地もビター、そこにかかったキャラメルチョコレートソースがアクセント。クリームは『RINGO』自慢のなめらかなカスタード、一緒に入っているリンゴは絶妙な焦がし具合のキャラメルリンゴ、ほろ苦だけどリンゴの風味もしっかり残っています。子どもの甘いキャラメルではなく大人のビターなキャラメル、これはクセになりそう。

お皿にのせた半分のアップルパイ2種

買ったらぜひその日のうちに。つい食べ切れないほど買ってしまったら冷蔵庫に入れて、次の日には完食してくださいね。自分へのご褒美スイーツはもちろんのこと、手土産にもぴったりなアップルパイでのんびりしませんか?

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焼きたてカスタードアップルパイ
1個 399円(税込)
消費期限:購入日含め2日間(要冷蔵10度以下)
https://ringo-applepie.com

焼きたてカスタードキャラメルアップルパイ
1個 486円(税込)
消費期限:購入日含め2日間(要冷蔵10度以下)
期間限定11月15日〜12月25日
https://ringo-applepie.com/lp/caramel2019/

※混雑時はお一人様4個までのご購入とさせて頂いております。

今回購入したお店
RINGO池袋店
東京都豊島区南池袋1丁目 JR池袋駅1F
10:00 – 22:00
03-5911-7825
https://ringo-applepie.com/shop/ikebukuro/

[All photos by Mayumi.W]

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Mayumi.W

Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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