兵庫県を中心にステーキハウスなど9店舗を展開する三田屋の「生野菜ドレッシング」はモンドセレクション最高金賞を受賞。ステーキコースのオードブルで使用しているドレッシングは、自社工場にてこだわりの製法で創り上げ、40年以上の間、多くのファンに愛されている一品です。そんなでレッシングがネット通販でも購入OK!
味わいや質感、風味に高評価
コース料理のメニューである「ハムオードブル」に使われているドレッシングは、モンドセレクション2023で最高金賞を受賞。
審査では、「スパイスの豊かな香りが酢の存在によって巧みに引き立てられている」「オイルと酢のバランスが非常に良く、スパイスの割合もまた絶妙でとても良い質感を与えている」「細かいニンジンの粒が舌を楽しませ、製品全体の風味にも豊かな深みが生まれている」といった高い評価を得たそうです。
こだわりの製法を守り続けて42年
コースメニューの一部である「ハムオードブル」に使用している生野菜ドレッシングは、太陽の光を存分に浴びた新鮮なニンジン、セロリ、タマネギをたっぷり使用し、自社工場にて創り上げ、瓶詰めまで行われています。
長期保存にはこだわらず添加物は不使用、フレッシュな鮮度でお届けすることを徹底するため、保存は「要冷蔵」。野菜そのものが生きているドレッシングです。
商品情報
商品名: 生野菜ドレッシング
原材料名: 食用植物油脂(国内製造)、本醸造醤油、人参、穀物酢、セルリー、たまねぎ、砂糖、香辛料、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量: 275ml価格: 675円(税込)
公式通販サイト: https://kobesandaya.com/
※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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はじめまして!ライター初心者のまるです。グルメ、ファッション、インテリアを見ることが好きで、豊かな暮らしをすることをモットーに生きています。休みの日は、出かけていることが多く、古着、古雑貨巡りをしています。おいしいごはんや、コーヒーも好きなので、散歩のついでにおいしいごはんやさん、喫茶店を見つけた瞬間が一番の幸せです。
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