こんにちは。ミスド大好きレモンソーダです。本日2023年1月25日から、ミスド×鎧塚シェフ第2弾『ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ』が販売スタート！　エクアドル産バナナを使った「バナーヌ」と、イタリア産マロンを使用した「マロンキャラメルサレ」の2商品が登場しました。いずれも鎧塚シェフならではのこだわりが仕掛けられた極上ドーナツ。気になる味わいを速報レビューしていきます！

ミスド×鎧塚シェフ第2弾『ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ』

『ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ』は、2023年1月11日から販売されているミスド×鎧塚シェフ第1弾『misdo meets Toshi Yoroizukaヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』に続く第2弾。

第1弾ではココナツやピスタチオ、モンブランなど全4種類が展開されましたが、今回はこだわりの素材「エクアドル産バナナ」と「イタリア産マロン」を使った『ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ』2品が登場しています。

＞＞＞第1弾全4種類の食べ比べはこちら

エクアドル産バナナ香る「バナーヌ」

まずは「バナーヌ」からいただきます。

ゴールデントッピングとココアパウダー、チョコレートの線がけでバナナを表現しているそう。ショコラとバナナは鉄板の組み合わせですが、どんなヨロイヅカ式の仕掛けが待っているのでしょうか。

筆者はゴールデンチョコレートが一番好きなのですが、バナーヌにもゴールデントッピングが施されています♡　その上にはチョコレートを線がけ。

反対側にはココアパウダーがたっぷり。

ココアを練り込んだデニッシュ生地をパカっと開けると、バナナフィリングとショコラホイップがお目見え！　バナナの香りもぷんぷんしてきます。

ひと口食べると、外カリ、中ふわの絶妙な食感！　とろっとしたバナナフィリングの風味が味全体を包みこみ、他のドーナツではあまりみられない、ユニークな味わいが広がりました。

ゴールデントッピングのザクザク食感のココアパウダーのコク、線がけチョコレートの甘さもアクセントになり、どんどん食べたくなるやみつき感も◎。

ゴールデントッピングの方から食べるのと、ココアパウダーの方から食べるのとではかなり味が異なるので、1個で豊かなおいしさが楽しめますね。

イタリア産マロンほっくり「マロンキャラメルサレ」

続いて「マロンキャラメルサレ」。バナーヌよりも厚みがあり、グレーズコーティングとキャンディングアーモンド&ローストピスタチオのトッピングで仕上げられた、冬らしいビジュアルが印象的です。

ココアを練り込んだデニッシュ生地の中には、イタリア産マロンを使ったホイップと塩キャラメルクリームがたっぷり！

ずっしりと重みも感じながらひと口。何層にも重なったデニッシュ生地のサクサク感に、マロンホイップと塩キャラメルクリームの贅沢な甘さがのっかって、こりゃたまらん!!!!

キャンディングアーモンド&ローストピスタチオの食感と香りがアクセントになり、味に奥行きも感じます。

グレーズの甘さも癖になる♪

第2弾もやっぱりリピ確

第1弾はかなりの満足感を得られるラインナップでしたが、第2弾もまた新鮮な食感とおいしさを楽しめる内容でした。

どちらも買って損なしのリピ確レベル。個人的には、サックリ食感と豊富な素材の味わいが魅力の「マロンキャラメルサレ」がお気に入りです。

発売日当日から、店舗によっては早い時間帯で完売してしまう場合もあるとのこと。さすがの人気の高さですね。期間限定商品なので気になる人はお早めに。

●バナーヌ
テイクアウト　248円（税込）
イートイン　　253円（税込）

●マロンキャラメルサレ
テイクアウト　248円（税込）
イートイン　　253円（税込）

■販売期間　
　1月25日（水）～2023年2月下旬（順次販売終了予定）
■対象ショップ
　ミスタードーナツ全店（一部ショップ除く）
https://www.misterdonut.jp/

[All photos by レモンソーダ]

レモンソーダ

レモンソーダ／ライター

甘いものが好きな20代。コンビニに入ったらまずスイーツコーナーから攻める。カメ吉という亀を飼っています。

著者のプロフィールを詳しく見る