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POSTED BY ライター/食育インストラクター こもり 掲載日: AUG 2ND, 2020.

太陽をいっぱい浴びた、木の実をあじわうお菓子【COCORIS】東京駅にグランドオープン!

東京駅の洋菓子売り上げランキングにて5年連続第1位(※)を獲得した「ザ・メープルマニア」を展開するシュクレイによる新ブランド「COCORIS(ココリス)」が8月3日、東京駅「グランスタ東京」1階にグランドオープン!

※東京ステーションシティー運営協議会調べ(2019年7月発表)

ブランド「COCORIS(ココリス)」サンドクッキー「ヘーゼルナッツと木苺」

新ブランド「COCORIS(ココリス)」をご紹介!

「ココリス」は、「太陽をいっぱい浴びた、木の実をあじわうお菓子」がコンセプト。豊かに実を結んだ「木の実」をたっぷりと使用し、「木の実」本来のおいしさをぎゅっと閉じ込めた贅沢なお菓子です。
「木の実」が大好きなリスヘアーの女の子が目印です。

「COCORIS(ココリス)」のラインナップをご紹介!

サンドクッキー「ヘーゼルナッツと木苺」

ヘーゼルナッツ

濃厚なヘーゼルナッツココアペーストを、スペイン産チョコレートでコーディングし、ヘーゼルナッツパウダーを混ぜ込んだクッキーでサンドしました。ヘーゼルナッツとチョコレートの贅沢な味わいが楽しめます。

木苺

風味豊かな木苺ペーストを、スペイン産ミルクチョコレートでコーティングし、ヘーゼルナッツパウダーを混ぜ込んだクッキーでサンドしました。チョコレートの優しい甘みに加え、木苺の爽やかな香りと酸味を楽しめる一品です。

サンドクッキー「ヘーゼルナッツと木苺」
価格:6個入 1,296円(税込)/10個入 2,160円(税込)/16個入 3,456円(税込)
http://coco-ris.jp/

フィナンシェ メープルマロン

しっかりとしたマロンの濃厚な味わいと、メープルがほのかに香るフィナンシェです。相性のよいクルミが食感のアクセントとなっています。

フィナンシェ メープルマロン
価格:5個入 1,296円(税込)
http://coco-ris.jp/

フィナンシェ ピスタチオ

豊かに実ったピスタチオを惜しみなく使用したフィナンシェです。引き立て役はほんのりとした酸味のアプリコット。ピスタチオのおいしさを存分に味わってください。

フィナンシェ ピスタチオ
価格:5個入 1,296円(税込)
http://coco-ris.jp/

フィナンシェ 果実

アーモンドとココナッツをたっぷり使用し、トロピカルフルーツのピューレを加えた爽やかなフィナンシェです。オレンジピールが食感と味わいの深みを演出します。

フィナンシェ 果実
価格:5個入 1,296円(税込)
http://coco-ris.jp/

店舗情報
COCORIS (ココリス)グランスタ東京店
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅1階グランスタ東京
営業時間:8:00〜22:00 (日・連休最終日の祝日:8:00 – 21:00)
http://coco-ris.jp/

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こもり

Komori/ライター/食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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