2月1日に町田駅前にオープンした食パン専門店「マチダベッカリー」。オープン初日、11時のオープンに合わせて160人以上のお客様が行列ができました。途切れることなく13時30分には全ての商品が売り切れ! そんな大人気の「マチダベッカリー」ご紹介します!

目次
連日大行列の生食パン専門店


オープン初日と2日目は土日ということもありましたが、平日も40人以上の行列ができる「マチダベッカリー」。11時からのオープンで、連日全ての商品が2~3時間で完売。14時過ぎには閉店という状況が続いています。
「他のお店の食パンとは味も食感も違う」「一度ここの食パンを食べると他のところのは食べられなくなる」という「マチダベッカリー」のパンは、製造工程に17時間かけ、一本一本を手間暇かけて丁寧に作る生食パン。「パン以上、ケーキ未満。®」のコンセプトを形にするため、どうしても大量生産ができないそう。
ゆめちからと天然酵母のコラボレーション

マチダベッカリーのパンは、北海道十勝産の超強力粉「ゆめちから」を使用しています。しかも、単一品種では取り扱いが難しいとされているところを、3年かけての製品化しました。「ゆめちからもちもち生食パン」は、天然酵母を使用。完成までに17時間をかけて、もちもちとした食感と風味を生み出しています。パティシエが丹精込めて作るケーキのように、手間暇かけた特別なパンで、毎日の食卓を贅沢に彩ります。
ゆめちからもちもち生食パン
内容量:2斤
価格:880円(税別)
保存料不使用!マチダベッカリーのパン
マチダベッカリーでは添加物や保存料を使っていません。さらに、マーガリン、ショートニングも不使用。パンの風味を最大限に楽しめるよう素材にこだわった結果です。
そのため、消費期限は3日間。そのまま食べても美味しい生食パンです。しかし、パンに美味しい素材を加えれば、さらに美味しくなります。そこで、ゆめちからに合う素材を厳選。パンと一緒に焼き上げたら、どこにもない絶品生食パンが出来上がりました。
マチダベッカリーの人気商品をご紹介!
もちもちしっとり全粒粉生食パン(レギュラー商品)

ゆめちからの胚芽・表皮には、ミネラル、食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富に含まれています。そのゆめちからの栄養素をすべて残すために、胚芽、表皮まで粉にして作り上げた生食パンです。栄養素以外にこだわったのは、食感。マチダベッカリーの全粒粉生食パンは、しっとりもっちりとした食感に仕上がっています。ゆめちからのすべての栄養素と美味しさがぎっしり詰まった「全粒粉生食パン」です。
ゆめちから全粒粉食パン
内容量:2斤
価格:760円(税別)
レーズン生食パン

どこを切ってもレーズンがたっぷり詰まった贅沢な生食パン。ゆめちから100%で焼き上げた生食パンのもちもち食感と、レーズンの旨味が同時に楽しめます。
レーズン食パン
価格:980円(税別)

マチダベッカリー
住所:〒194-0013 東京都町田市原町田6丁目10-19 アロービル1F
営業時間:11:00~20:30目安(パンが無くなり次第終了)
定休日:火曜日(祝日営業)
https://machida-bakkery.com/
[PR TIMES]
>>>日本初出店ベーカリーの人気No.1「ブリオッシュ フィユテ」実食ルポ! 【渋谷スクランブルスクエア】
>>>【成城石井】1日8万個以上売れる人気商品「たまごパン」!アレンジレシピもね
>>>【カルディ 】冷凍商品「オスカーモンド クロワッサン」がサクサクもっちりでおいしい!

こもり
Komori/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
RECOMMENDおすすめ記事
スイーツ/パンの記事
-
SEP 25TH, 2023. BY ひつじ
グルメ > スイーツ/パン
【9/26発売】今週買いたい!コンビニスイーツ新商品ランキング
-
SEP 25TH, 2023. BY 西門香央里
グルメ
“セブンスムージー”新宿エリア限定「メロン&メロン」を飲んでみた!
-
SEP 22ND, 2023. BY イエモネ編集部
グルメ
ファミマで「星のカービィ コラボキャンペーン」開催!全商品をチェック
-
SEP 21ST, 2023. BY Mayumi.W
グルメ
SNSで話題!ファミマの「ピザサンド さつまいもチーズ」が幸せの一品だった!!
-
SEP 21ST, 2023. BY ぽんちゃん
グルメ
【ローソン】一部店舗限定“安納芋スイーツドリンク”を飲んでみた!販売店舗一覧も
-
SEP 21ST, 2023. BY イエモネ編集部
グルメ
スタバ「塩味 芋けんぴ」「ハニー バター ソース」の特別トッピングが限定登場するよ~!
-
SEP 20TH, 2023. BY こもり
グルメ > スイーツ/パン
【セブン限定】アイス「まるで紅はるか」は、低カロリーの極上アイスだった!
-
SEP 19TH, 2023. BY 西門香央里
グルメ
【ローソン】チョコ好きに告ぐ。新作ショコラスイーツが濃厚すぎて飛ぶぞ
-
SEP 18TH, 2023. BY Mayumi.W
グルメ > お取り寄せ
注文殺到!大人気「ZARAME」のフォンダンドーナツ 公式オンラインショップで復活だよ
-
SEP 18TH, 2023. BY mari.M
グルメ
糖質控えめのソイチョコ&スコーン、「タニタ カフェ」監修で新登場!