【シャトレーゼ 新商品ルポ】1個50円！ホイルに包まれた姿がノスタルジックな焼き菓子「梨恵夢＜りえむ＞」

素材にこだわったプレミアムスイーツを、お手頃な価格で届けてくれるシャトレーゼ。ケーキや焼き菓子はもちろん、アイスや和菓子もそろう、豊富なラインナップも魅力のお店です。今回ご紹介するのは、ふんわり・しっとりとした生地に、バター・コーヒー・さつまいも、それぞれの餡が包まれた焼き菓子「梨恵夢」3種。さつまいもは9月17日発売の新商品です。食べるとほっこり、どこか懐かしいスイーツを実食ルポでお届けします。

お味は3種類！「梨恵夢＜りえむ＞」をご紹介

ふんわり・しっとりとした生地に、バター・コーヒー・さつまいも、それぞれの餡が包まれた焼き菓子「梨恵夢」。3種の味わいを楽しめます。

パッケージの開け方があるようで、裏面に記載されていました。

袋を開けると中から銀色の包が現れました。

裏面に返して両サイドを開いていくようですが、ここでノスタルジックな気分に襲われました。こういうお菓子、昔食べたことがあったような？ 懐かしさに口元がほころびます。

銀紙を開いてみるとやっと「梨恵夢」が現れました。説明通りコロコロと転がすと、生地が銀紙にくっつくことなく綺麗に取れました。さあ！早速実食してみましょう。

実食！「梨恵夢」3種

ほくほくねっとり旬のおいしさ「さつまいも」

まずはさつまいもから！ 鳴門金時さつまいもペーストを使用したしっとり生地に、鳴門金時さつまいも甘露煮のダイスを混ぜ込んだシャトレーゼ自家炊きさつまいも餡が包まれた一品。

さつまいも餡の濃厚な黄色がいかにもおいしそう！ しっとりとした食感の生地は、口に入れるとホロホロとほどけていきます。さつまいも餡は甘さたっぷりで、ねっとり食感とほくほく食感、どちらも楽しめます。ダイスの甘露煮が、さつまいもの存在感をかなりアップしていて、焼き芋を食べたような満足感も楽しめました。

ほっこり広がる優しい甘さ「バター風味」

お次はバター風味。うみたて卵をたっぷり使用したバター風味の生地は、高温短時間で焼き上げられたふんわりしっとり食感。

生地の中には、白州名水自家炊きミルク餡が入っています。一口食べると広がる甘さは、どこか懐かしい優しい味わい。生地と餡、どちらもほどける口どけで、グラデーションのように滑らかに溶けていきます。バターの濃厚な香り楽しめますが、どこか和菓子のようなほっこりとしたおいしさです。

キリッとスッキリ「炭焼きコーヒー」

最後は炭焼きコーヒーをいただきます。こちらもうみたて卵をたっぷり使用した生地は、高温短時間で焼き上げられたふんわりしっとり食感でコーヒーフレーバー。

中に入った白州名水自家炊ミルク餡は、コーヒーと相性のよいシナモン入り。ホロホロとほどける生地は、甘さとコーヒーの香りが濃厚です。ミルクのまろやかさはあまりなく、キリッとしたコーヒーの香りをミルク餡のシナモンが引き立てています。清涼感すら感じるような、スッキリとしたコーヒーの風味を楽しめました。

ノスタルジックでおいしいおやつタイムを！

シャトレーゼの新商品「梨恵夢」は、ホロホロほどける食感の生地と、素材の味わいを生かした餡のコンビネーションが絶妙のスイーツでした。どこか懐かしさを覚えるスイーツで、心もほっこりさせてくれます。柔らかい生地はとっても崩れやすいので、ボロボロとこぼれないように、お皿や紙ナプキンで受けながら食べるのがおすすめ。ノスタルジックなおやつタイム、楽しんでくださいね。

梨恵夢　さつまいも
価格：50円 （税込 54円）
発売日：9月17日（金）
賞味期限：筆者が購入したときは24日間でした
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1000154&category_id=136

梨恵夢　バター風味
価格：50円 （税込 54円）
賞味期限：筆者が購入したときは20日間でした
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=109048&category_id=66

梨恵夢　炭焼きコーヒー
価格：50円 （税込 54円）
賞味期限：筆者が購入したときは19日間でした
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=109050&category_id=136

※実際の賞味期限は、購入時に要確認

［All Photos by Komori］

※一部の店舗において価格が異なる場合がございます。
※店舗でのご予約は2日前、一部商品につきましてはさらにお時間をいただく場合がございますのでお早めにご予約ください。
※発売日は店舗により異なる場合がございます。
※地域や店舗により取り扱いのない商品がございます。
※充分な品揃えをこころがけておりますが、万一品切れの際はご容赦下さい。
※商品の内容やデザイン、包装パッケージ等が多少変更する場合がございます。また、地域により商品の内容が異なる場合がございます。

＞＞＞【シャトレーゼ】9月24日発売の新商品「3種のお芋モンブラン」のチラ見せ紫が気になりすぎる。お味の実力はいかに！

＞＞＞【東京モンブラン2021まとめ】絶対的定番から新作までモンブラン＆栗スイーツ31選

＞＞＞【ミスタードーナツ新商品ルポ】ジュワ〜っと蜜が溶け出してくるような味わい！秋先取りの『さつまいもド』今年は「蜜いもド」もね

こもり

Komori／グラフィックデザイナー／ライター／食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘２人・黒猫と暮らしているフリーライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に！食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい！と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

著者のプロフィールを詳しく見る