【お取り寄せルポ】そのおいしさ1世紀超え！伊豆大島「善菓子屋 牛乳煎餅」

東京から約120kmに位置する伊豆諸島最大の島、伊豆大島。自然豊かなその地で、創業以来100年余り変わらぬ材料、変わらぬ気持ちで作り続けられている「善菓子屋 （ぜんがしや）牛乳煎餅」。そのおいしさの材料は、搾りたての牛乳、産みたての卵、伊豆大島の自然の素材と砂糖、バターのみ。シンプルでこだわりの詰まった、明治が香る、なつかしくてやさしい味わいの牛乳煎餅を実食ルポ！

そのおいしさ1世紀超え！「善菓子屋 牛乳煎餅」をご紹介

日本の地質百選に選定され、さらに関東ではじめての日本ジオパークに認定されている伊豆大島は、豊かな自然に囲まれた伊豆諸島最大の島。今回お取り寄せしたのは、その伊豆大島で100年以上愛される「善菓子屋（ぜんがしや）牛乳煎餅」です。

そびえ立つ活火山と、それとは対照的なのんびりとした牛のイラストが可愛いパッケージで、食べ終わってからも活用できそうな缶入りの商品です。

搾りたての牛乳、産みたての卵、伊豆大島の自然の素材と砂糖、バターのみと、シンプルな素材で作られている牛乳煎餅は、明治時代から変わらぬ味わいを守り続けています。

蓋を開ければ現れる説明書きに心躍ります。シンプルな材料で化学調味料等不使用。その素朴な商品が1世紀以上愛され続けているとなると、ますます味わいを確かめることが楽しみになってしまいます。

1缶に個包装された牛乳煎餅が8袋入っています。

椿で有名な伊豆大島ならではのデザイン。シックで素敵です！

個包装の中には牛乳煎餅が2枚入っていました。民謡「大島節」の歌詞「私しゃ大島　御神火育ち　胸に煙りは　絶えやせぬ」が焼印されています。歴史を感じる焼印にまたもやワクワクしてしまいます。

実食！ 「善菓子屋 牛乳煎餅」

早速いただきたいと思います。口に近づけると、甘い牛乳の風味が鼻に届きました。懐かしいような優しい香りですが、濃厚さも、まろやかさも感じます。

一口かじると、ガリガリ・ザクザクとしたハードな食感が楽しい。頭蓋骨に反響するザクザクという音に何だか少し心が躍り、いつまでも噛んでいたいと思ってしまいます。

丁度よい甘さは、口全体に広がり鼻からぬける牛乳とバターの甘い香りと絶妙のバランスで交わりクセになる。香ばしさとハードな食感もあわされば、手の止まらなくなるおいしさです。

まとめ

「善菓子屋 牛乳煎餅」は、素材の味わいがしっかりと感じられる率直な味わいと、クセになるワイルドな食感が魅力の商品でした。世代を超えて、長く愛される味には訳があるんだな〜と改めて実感。

子どもから大人まで、誰もが食べたくなるようなおいしさです。一口かじれば「この先も、変わらず、そのままで」とそっと呟きたくなるような「善菓子屋 牛乳煎餅」、お取り寄せしてみませんか？

善菓子屋　牛乳煎餅
内容量：2枚×8袋
賞味期限：製造より約３カ月(未開封)
価格：720円 (税込・送料別)
https://item.rakuten.co.jp/tokyoislands-sawarabi/1306/

［All Photos by Komori］

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こもり

Komori／グラフィックデザイナー／ライター／食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘２人・黒猫と暮らしているフリーライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に！食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい！と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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