ここ数年、高級食パンと並んで人気のバター系スイーツ。中でもバターサンドは、バターのおいしさを堪能できる王道スイーツとも言えます。今回は、ネットで発売されると毎回のように瞬殺で完売してしまう、神戸六甲バターサンド専門店「BonbonROCKett（ボンボンロケット）」を実食ルポ。パッケージの可愛さにも瞬殺されてしまいますよ〜。

BonbonROCKett（ボンボンロケット）とは？

ボンボンロケットは、神戸六甲のバターサンド専門店。2013年11月22日に開業しました。昨今のバターサンドブームの前から専門店として愛されているんですね。

カラフルなフレーバーが印象的なバターサンドは常時20種。見てください、この彩り、たっぷりのバター。なんともおいしそう。そして間違いなくフォトジェニック！ひとつひとつ手作りです。

どこで買えるの？

ボンボンロケットのバターサンドは、神戸の実店舗もしくは通販サイトにて購入可能です。ただ、筆者が観測している限り、通販は発売次第即完売の人気ぶり。次回の販売日時はサイトやSNSなどで告知されるので、しっかりチェックして発売時間とともに購入ボタンを押せるよう準備してのぞみましょう。

ちなみに、WEB購入の注意点もまとめられているので、こちらもぜひ参考に。

「Cream Sandies（冷蔵）バターサンド 6個入」を実食！

今回実食するのはこちら。「Cream Sandies（冷蔵）バターサンド 6個入」です。ブラウンのボックスに、イメージカラー「TURE BLUE」のロゴが入ってとってもクール。一つ一つアルミパッケージで丁寧に包まれています。シャンパンゴールドのラベルも高級感が感じられ、箱を開けた瞬間テンションがあがりますよ〜。このアルミ感にロケットという店名がまたマッチしています。

• no.05 ピスタチオ
• no.11 キャラメルアーモンド[NEW]
• no.20 チーズケーキ
• no.26 抹茶あずき
• no.28 モンブラン[NEW]
• no.33 チョコカシス

まさに映えるスイーツ！

こんなに映えるスイーツ、積まないわけにいきません。早速積んでみました〜。うーん素敵。

サブレには焼印も入っています。表面はつやつや。見惚れてしまう。

そしてこれもやってみたかった。断面積み。上から抹茶あずき、チョコカシス、ピスタチオ。

サクサクのサブレに、エアリーなクリーム

さて、撮影会を楽しんだところでいただいてみます。一口食べてまず驚いたのが、サブレのサクサク感と、バタークリームのふわふわ感。サブレは本当にこうばしく、これだけ食べてももちろんおいしい。バタークリームは空気をたっぷりと含んだ軽やかな味わいです。

エアリーなバタークリームは独自開発の製法によるものだそう。まるでアイスクリームサンドのようにたっぷりサンドされたクリームですが、食べると予想を裏切るその軽やかな食感と口どけを体験することができます。

今回いただいたのは6種類ですが、我が家ではチーズケーキが人気でした。彩りの鮮やかさでいうと、チョコカシスがおすすめ。

冷やすとまたおいしい

ちなみに、冷凍庫で冷やしていただくと、エアリーなバタークリームがこっくりとちょっと固めになって、これまたおいしかったです。冷たいバタークリームがお口の中でとろける食感がたまらない〜。

ちなみに、消費期限は5日間ですが、出荷日を含むこと、冷凍ではなく冷蔵で届くことから、食べごろを逃さないよう、ご注意ください！

Cream Sandies（冷蔵）バターサンド 6個入
2,450円(内税)
消費期限：5日間(出荷日含む)
http://bonbonrockett.shop-pro.jp/?pid=96815779

神戸六甲バターサンド専門店　
BonbonROCKett（ボンボンロケット）
公式サイト　http://bonbonrockett.com/
公式ブログ　http://bonbonrockett.com/blog/

兵庫県神戸市灘区宮山町３丁目１−１６　ステラ六甲1FA（六甲幼稚園さま南側）
電話　078-200-6576
※店舗混雑時にはお電話に出られない場合があります
※商品のお取り置きは受け付けておりません
営業時間　11時〜19時　
定休日：日、月、木（商品売り切れの際は閉店）

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kanoa

kanoa／ライター／編集／フードアナリスト

自由とときめきを愛するライター。2児の母。都会のマンション暮らしを満喫しつつも、いつか田舎に移住し、縁側のある古民家に住みたいと憧れている。旅先で「ここでしか買えないお土産グルメ」を探すのが好き。特にパン屋を見つけると買わずにはいられない。

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