ローソンから、カスタードにこだわりぬいた「生カスタードシュークリーム」が、2022年3月14日(月)から新発売。シュークリームはコンビニスイーツの定番人気商品ですが、定番感が強いので、そのおいしさが問われるところです。ローソンが力を入れたという新作スイーツ、そのお味はいかに!?
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カスタードのこだわりを味わう新作シュークリーム
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ローソンから2022年3月14日(月)から新発売されるのは、カスタードにとことんこだわったシュークリーム「生カスタードシュークリーム」です。
おいしいカスタードのために使用されたのは、プレミアムエッグ。マリーゴールドを含む餌を使うことで 鮮やかな黄色い卵黄を実現し、魚粉を含む餌を使うことで卵の甘みとコクを引き出したそう。
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さらにカスタードを満喫できるようにと、シュー生地はあえて薄い仕立て。見た目はごくごく普通のおいしそうなシュークリームです。
ひとくち目から「卵感」たっぷり
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手に持った感触は、ふんわり。薄皮な感じが食べる前から伝わってきます。
香ばしくくちどけのよいシューパフを頬ばると、中からとろりと広がってきたのは、「卵」の濃厚なコクと風味です。
卵感をしっかりと感じられるのは、低温でじっくりと炊き上げているから。さらに、コクと乳味感のある北海道産生クリームと、甘く豊かな香りのマダガスカル産のバニラビーンズをあわせて、奥行きのある味わいに仕上げています。
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プレミアムエッグならではの、美しい卵色のカスタードクリーム。たっぷりと詰まっているので、最後のひとくちまでなめらかな口どけを楽しめますよ。
生カスタードシュークリーム
3月14日(月)発売
ローソン標準価格150円(税込)
カロリー187kcal
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1449263_1996.html
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※地域により予告なく販売終了になる場合があります。
※「ローソン標準価格」とは、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価のことをいいます。
[All Photos by イエモネ編集部]
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イエモネ編集部
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