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POSTED BY イエモネ編集部 掲載日: JUN 12TH, 2021.

【ローソン新商品ルポ】なめらかカスタードとサクサクパイがリッチな味わい「Uchi Café Spécialité　露まろカスタードフラン」

ローソンのUchi Café Spécialitéは、ちょっとリッチなスイーツが味わえる人気のシリーズ。今回登場したのはフランスで定番のお菓子「カスタードフラン」です。一体どんな味わいなのでしょうか？早速、ご紹介しましょう！

ローソン「Uchi Café Spécialité　露まろカスタードフラン」

2021年6月8日、ローソンのUchi Café Spécialitéシリーズから新作「露まろカスタードフラン」が発売されました！ “フラン”はタルト生地にカスタード生地をのせた、フランスで人気のお菓子のこと。今回の商品は、 たまご感のあるカスタード生地をパイ生地にのせて仕上げています。

価格は税込270円。手の平サイズですが、ずしっと重みを感じます。

カスタードフランは紙の器に入っていて、手を汚さずにワンハンドで食べられるように工夫されていましたよ。

カスタード生地の表面はほんのりキャラメル風味で、見た目は硬めのプリンのよう。カスタードの下には薄くてサクサクのパイ生地が敷かれていて、食感も楽しめそう！

早速、いただきます！

湯煎焼きしたカスタード生地は、バターと卵黄を使用しているのでしっかりとたまごのコクとバターの風味を感じます。食べた瞬間に口の中でとろ～っととろけておいしい～。

下に敷かれたパイ生地は、サクサクっと軽くてねっとりとしたカスタードと食感の違いが楽しいです。ほんのり塩味があって、カスタードの甘さと相性も抜群。全体的に甘さ控えめで、上品な味わいに仕上がっていました。

なめらかカスタードとサクサクパイがリッチな味わい

ローソン「露まろカスタードフラン」は、バターと卵黄を加えたたまご感のあるカスタード生地を湯煎焼きし、下に香ばしいパイ生地を重ねたスイーツです。 まろやかな味わいと余韻を楽しんでくださいね。

Uchi Café Spécialité　露まろカスタードフラン
ローソン通常価格270円(税込)
発売日：2021年6月8日 　消費期限：購入日含め3日
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1431363_1996.html

[All Photos by イエモネ編集部]

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