【食のプロが食べ比べ】味も食感も個性派揃い！チーズスナックを比較

少し前ではチーズタッカルビ、最近ではチーズケーキ専門店がブームになるなどチーズのトレンドが続いていますが、コーンスナックのチーズ味も個性派揃いで見逃せません。今回は定番、新作、コンビニPBなどを食べ比べ、その特徴を深掘りします。

1 カリッとサクッとおいしい「スコーン」はパンチのある味
2 軽やかソフトで形状は弾けてる「ふわうま！」
3 4層のサクサクレイヤーで超クリスピーな「エアリアル」
4 これもふわうま！ジェネリックカールな「か～るいチーズスナック」
5 甘味が特徴で駄菓子的な「チーズリング」は調べて納得の懐古感

カリッとサクッとおいしい「スコーン」はパンチのある味

多くのロングセラーをもつ湖池屋のコーンスナック三銃士といえば「スコーン」「ドンタコス」「ポリンキー」ですが、チーズ味なら「スコーン」でしょう。英子伝統の焼き菓子にもスコーンはありますが、筆者は湖池屋のほうが先に出合いました。「自分も！」という人は少なくないはず。余談はいいとして、チーズ味の最新版は「とろけるクアトロチーズ」というフレーバーで、ゴーダ、カマンベール、モッツァレラ、チェダーの4種を使ったコク深い味が特徴です。

往年の名CM「カリッとサクッとおいしいスコーン」の流れを継ぐクリスピー食感はさすが。現在はより進化して「ザクッと」でうたっているようですが、力強い食感で食べごたえも抜群です。“とろける”という感じはしませんでしたが、チーズのコク深さがあって味わいは濃厚。おつまみにも合いそうと思いました。

スコーンとろけるクアトロチーズ
税抜96円
https://koikeya.co.jp/sucorn_item/

軽やかソフトで形状は弾けてる「ふわうま！」

国民的コーンスナック「キャラメルコーン」でおなじみの、東ハトの最新作が「ふわうま！」です。こちらは不思議な食感で愛された「忍者ふわ丸」のリニューアルで、「うましお味」とともに2月1日に新発売。そのチーズ味を今回セレクトしました。

弾けるようなユニークな形状と、ソフトなテクスチャ―の意外性に引き込まれます。ふわっとエアリーで、味わいも軽やか。チーズはチェダーとカマンベールを使い、まろやかなチーズ味にしているそうですが、食べてみると甘味は控えめでチーズのコクと塩味がじんわりと広がる印象。子どもからお年寄りまで万人受けするおいしさだと思いました。

ふわうま！チーズ味
税抜122円
https://www.tohato.jp/products/fuwauma/

4層のサクサクレイヤーで超クリスピーな「エアリアル」

「ヤマザキビスケット」といえば、“ナビスコショック”で「リッツ」は「ルヴァン」に、「オレオ」は「ノアール」となりましたが、自社開発で残った代表ブランドが「チップスター」や、今回紹介する「エアリアル」です。薄い4枚の層が生み出す独特なサクサク感が特徴で、そのチーズ味をピックアップしました。

あえて近しいスナックを挙げると「とんがりコーン」ですが、生地のレイヤー感があるのでこれはまた独特。サクサクの、超クリスピーな食感です。素材の香ばしさがありながら、確かに濃厚な味付けでコクも塩味も甘味もしっかり。エアーは構造の話で、決してふわっとしたエアリーではありませんが、完成度は抜群。おつまみにもいいと思います。

エアリアル濃厚チェダーチーズ味
税抜128円
https://www.yamazaki-biscuits.co.jp/brand_nb/aerial/