渋谷に昨年オープンした「渋谷スクランブルスクエア」には、気になるスイーツがいっぱい!秋の味覚といえば栗、栗を使ったスイーツといえばモンブラン。そこで今回は、渋谷スクランブルスクエアで購入できるモンブランをご紹介。MORI YOSHIDA PARIS (モリ・ヨシダ・パリ)のモンブランを実食ルポでお届けします。おうちカフェのお供にいかがですか?
![MORI YOSHIDA PARIS <モリ ヨシダ パリ>のモンブラン](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/10/103449-06.jpg)
目次
MORI YOSHIDA PARIS<モリ・ヨシダ・パリ>とは?
![MORI YOSHIDA PARIS(モリ ヨシダ パリ)渋谷スクランブルスクエア店舗](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/10/103449-01.jpg)
高級感溢れる MORI YOSHIDA PARISの店舗
パリのパティスリー界の第一線で活躍する MORI YOSHIDA PARIS (モリ・ヨシダ・パリ)が、渋谷スクランブルスクエアのオープンとともに日本に初上陸!素材本来のおいしさを生かし、日本人としてのアイデアと品質をフランス菓子に凝縮させ、人々に感動を与えるスイーツを生み出しています。パリジャンやパリジェンヌたちを魅了したおいしさを味わえるお店です。
MORI YOSHIDA PARIS <モリ・ヨシダ・パリ>のモンブランとは?
![モリ ヨシダ パリのモンブラン](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/10/103449-05.jpg)
モリ・ヨシダ・パリのモンブラン。その姿は美しく、凛とした佇まいで芸術的。ショーケースの中でも、ひときわ輝きを放ちます。
MORI YOSHIDA PARIS <モリ・ヨシダ・パリ>のモンブラン を実食!
![MORI YOSHIDA PARIS(モリ ヨシダ パリ)](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/10/103449-02.jpg)
憧れのモリ・ヨシダ・パリのモンブランをようやく手に入れました。繊細なモンブランが、この箱の中に入っています。ショップの紙袋もゴールドで、高級感が漂います。
![モリ ヨシダ パリのモンブラン](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/10/103449-03.jpg)
モンブランを崩さないよう、おそるおそる箱から取り出しました。見てください、この美しさ。
![モリ ヨシダ パリのモンブラン](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/10/103449-04.jpg)
360度どの角度から見ても美しい!なんだか、雪を纏ったもみの木を連想させる形です。食べるのがもったいない・・・。しばらくじっと眺めてしまいました。
ひとしきりモンブランの美しさを堪能したあと、どうしても中身が気になる!ということでカットしてみました。思い切ってナイフを入れると・・・
![モリ ヨシダ パリのモンブラン 断面](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/10/103449-07.jpg)
こんな感じの断面です。中央に栗が入っていて、その周りを生クリームが包みます。生クリームの割合が多めな印象。モンブランの土台は、パリパリとした薄いパイ生地でぐるりと覆われています。
先にモンブランクリームだけをいただいてみました。栗の香りと味わいが鼻に抜けていき、もうこれだけで「モンブランを食べている」っていう感じ。期待通りのおいしさ。ほんのりお酒の風味も感じられ、大人な味わいです。
次にモンブランクリーム、生クリーム、栗を一緒に食べてみました。全体的に甘さ控えめ。生クリームも重たくなく、好みの軽さでした。そして驚いたのが、栗の下にもう一味ある!
さつまいものような、やわらかな甘みがまたよいアクセントになっています。食べる前は、結構ボリュームがありそうと思いましたが、甘すぎないのでペロリと食べてしまいました。
モリ・ヨシダ・パリのモンブランは、まさに期待通りの味わい。モンブラン好きは必食、いや、モンブラン好きでなくてもぜひ味わってみて欲しい。秋のティータイム、コーヒーや紅茶のお供にどうぞ。
モンブラン 918円(税込)
賞味期限:当日中(要冷蔵)
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
MORI YOSHIDA PARIS(モリ・ヨシダ・パリ)
住所:東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン 1階 東急フードショーエッジ内
電話番号:03-6452-6191
HP:http://moriyoshida.fr/ja
[Photos by Chika]
>>>【東京のおいしいパン屋TOP5】渋谷編〜人気パンの実食ランキングも〜
>>>【渋谷フクラス|東急プラザ渋谷 現地ルポ】リニューアル後のおすすめテナントは?
>>>新生「渋谷PARCO」ってどんな感じ?地下のカオスから屋上まで現地ルポ
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/02/Chika-standard.jpg)
Chika
chika/ライター/フードアナリスト/整理収納アドバイザー
都内在住、こてこて関西人。美味しいスイーツに目がないので、ついついお財布がゆるみがち。ついでに身体もゆるみがち。甘いものはやめられないけど、健康オタク。料理は味はもちろん、器と盛り付けが命。
RECOMMENDおすすめ記事
スイーツ/パンの記事
-
JUL 26TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > スイーツ/パン
年に3回しか買えない!かすていらの超希少部位「美味(みみ)」って知ってる?
-
JUL 25TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > スイーツ/パン
【7/23発売】今週買いたい!コンビニパン新商品ランキング2024
-
JUL 25TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
【ローソン】「ふわ濃チーズケーキ 」2種登場!濃厚なチーズに溺れそうになる
-
JUL 24TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
【ファミマ新作】味が変化する「凍ったまま食べる」シリーズ2種を食べ比べ♪
-
JUL 23RD, 2024. BY こもり
グルメ > スイーツ/パン
【業務スーパー】本場の味「ベルギーワッフル」!手軽にアレンジも楽しめる♪
-
JUL 22ND, 2024. BY ひつじ
グルメ > スイーツ/パン
【7/23発売】今週買いたい!コンビニスイーツ新商品ランキング2024
-
JUL 20TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
【セブン-イレブン新作】2種類の「メロンパン」が登場!味の違いを食べ比べ♪
-
JUL 20TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
【ドンキ】予測不可能な味「チーズスナック味パスタ」! どんな味わいなの?
-
JUL 19TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
【ローソン】さくさく食感「クランチチョコロール 塩ミルクホイップ」罪深い味わい♪
-
JUL 18TH, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
【ファミマ】2層仕立て「アロエヨーグルト味フラッペ」ねっとり食感がクセになる♪