2024年7月30日(火)ファミリーマートにて、東京・銀座の名店「アロマフレスカ」原田慎次シェフ監修の冷製パスタが発売されました。明太子とマスカルポーネとトマトの3種のソースを使用し、海老とグリル野菜(ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ)を添えた彩り豊かなパスタです。人気店のシェフ監修の冷製パスタは一体どんな味? セブン-イレブンの冷製パスタと食べ比べしながら紹介していきます!
人気イタリアンシェフ監修のパスタがファミリーマートに登場
「アロマフレスカ」といえば、東京・銀座に店を構えるイタリアンの名店。盛り付け・香り・味わいの三位一体の一皿を楽しめます。
そんな人気店「アロマフレスカ」原田慎次シェフ監修の冷製パスタが、ファミリーマートに登場。一体どんな味わいを楽しめるのか、期待大です! 今回は、セブン-イレブンで販売中の「冷製パスタ夏の海老トマトクリーム」と食べ比べしながら紹介していきます。
【セブン-イレブン】冷製パスタ夏の海老トマトクリーム
まずは、セブン-イレブンの「冷製パスタ夏の海老トマトクリーム」からいただきます。価格は529円(税込)。
栄養成分は上記の通りで、カロリーは344kcalです。
麺の上に海老やトマト煮、クリームチーズソースが盛り付けられています。
蓋つきのプラスチック容器の中には、トマトクリームソースがたっぷり。こちらを麺の上にかけ、全体的によく混ぜてからいただきます。
爽やかな味わいの王道な冷製パスタ
麺は、冷製パスタでよく使用される細麺。ツルツルと食べやすく、ソースによく絡みます。ソースは、あらごしトマトや海老ペーストを使用。海老の風味を濃厚に楽しめます。
クリームチーズソースのまろやかさと相まって、コク深い味わいです。そこにトマト煮の酸味が加えられ、さっぱりとした爽やかな味わいに。イタリアンらしさを感じる、王道の冷製パスタです。
冷製パスタ夏の海老トマトクリーム
価格(税込):529円
消費期限:購入日含め3日(筆者購入時)
セブン-イレブン公式サイト:https://www.sej.co.jp/
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【ファミリーマート】冷たいパスタ3種ソース使用!グリル野菜と海老
それではいよいよ、「AromaFresca銀座」監修、期待のファミリーマート新商品をいただいてみましょう。価格は598円(税込)。
栄養成分は上記の通りで、カロリーは429kcalです。
ソースは明太子、マスカルポーネチーズ、トマトの3種類。具材として海老やズッキーニ、パプリカ、玉ねぎのグリル野菜が添えられています。
明太子ソースが効いた新感覚のパスタ
トマトソースの容器はやや小さいですが、麺全体に混ぜてみると、明太子、マスカルポーネチーズソースと絡んでいき、足りないと感じることはありませんでした。
セブン-イレブンの冷製パスタは王道イタリアンの味付けだったのに対し、こちらの冷製パスタは、明太子ソースが効いていて、より魚介系の風味を強く感じます。
また、こちらの冷製パスタのトマトソースには、粒マスタードも入っていて、それがちょっとクセになる味わい。王道とはまた一味違う個性ある味に仕上がっています。
ゴロゴロと盛られた具材にも違いを感じました。セブン-イレブンの冷製パスタは、全体の統一感があり、麺が主役と感じましたが、こちらの冷製パスタはしっかりと具材の存在感があります。海老もぷりぷりで、食感もよかったです。
麺は、平たい形状の「リングイネ」。存在感ある具材やソースに負けない、噛み応えのある麺です。それぞれの個性が活かされつつも絶妙なバランスでシンクロする、新しい冷製パスタでした。
「AromaFresca銀座」監修 冷たいパスタ3種ソース使用!グリル野菜と海老
価格(税込):598円
消費期限:購入日含め2日(筆者購入時)
ファミリーマート公式サイト:https://www.family.co.jp/
公式SNS:[X][Instagram][Facebook][YouTube][TikTok]
夏らしい爽やかな味わいの冷製パスタ♪
王道のおいしさを楽しめるセブン-イレブン。3種のソースが織りなす、ひと味違ったおいしさのファミリーマート。どちらも夏にぴったりな爽やかな味わいでした。気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。
[Photos by Sayaka Miyata]
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Sayaka Miyata
Sayaka Miyata/ライター
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
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